Alois Lageder - Pinot Bianco
€ 18,50
Nog %1 beschikbaar
Specificaties
Druivenras(sen) | Pinot Bianco |
---|---|
Afsluiting | Kurk |
Regio | Alto Adige |
Inhoud | 0,75 |
Wijnhuis | Lageder |
Land | Italië |
Details
Pinot Bianco wordt sinds het midden van de 19e eeuw in Alto Adige verbouwd en is een van de belangrijkste witte variëteiten in de regio. Hij is te vinden in alle wijnbouwgebieden van Alto Adige en doet het vooral goed op koelere plekken op hoogtes tussen 300 en 500 meter (980 en 1640 voet) boven zeeniveau. Deze Lageder Pinot Bianco wordt gemaakt van druiven uit geselecteerde locaties in Magrè, Cortaccia, Salorno, Pochi en Tesimo, weerspiegelt sterk het gelaagde karakter van Alto Adige. De wijngaarden liggen tussen 300 en 600 meter hoogte op koele, westelijk georiënteerde heuvels van het Adige dal. De bodem bestaat uit zand en kiezels, met een hoog gehalte aan kalksteen. De druif profiteert van de grote verschillen in temperatuur tussen dag en nacht. De leeftijd van de wijnstokken varieert tussen de 10 en 35 jaar.
smaakimpressie
Helder strogeel met een groen zweempje. Zeer verfijnd in de neus, fruitig (appel, perzik), typerend voor pinot bianco uit Noordoost Italië. Uitgesproken van smaak, zuiver, elegant en fruitig (verse druiven). Fris en sappig, mediumbody. Mits goed bewaard, minstens 2 tot 4 jaar na oogstdatum te drinken. Niet te koud schenken, 10-12°C.
vinificatie
Vergist in RVS tanks, daarna 4 maanden opgevoed op eigen fijn bezinksel.