Badia a Coltibuono - Sangioveto

Mooi Cadeau

Deze wijnen zijn perfecte cadeaus voor wijnliefhebbers en verzamelaars.

Verzamelbaar

Deze wijnen zijn ideaal om te bewaren. Ze zullen, indien op de juiste manier bewaard, in kwaliteit verbeteren en wellicht in waarde toenemen.

Biologische wijn

Deze wijnen zijn of biologisch, biodynamisch of duurzaam gemaakt.

Cult wijn

Deze wijnen hebben (in de wereld van wijnliefhebbers) een status van cult verworden door beperkte beschikbaarheid en hoge kwaliteit.

Boetiek wijn

Deze wijnen worden gemaakt door kleine producenten, die artisanaal te werk gaan.

Schroefdop

Deze wijnen zijn afgesloten met een schroefdop.

€ 45,00
+
-
Over de wijn

Specificaties

Druivenras Sangiovese
Regio / streek Toscane
Land Italië
Oogst 2011
inhoud 0,75

Details

In vroeger tijden en dan hebben we het over de Middeleeuwen werd de sangiovesedruif 'San Zoveto' genoemd, deze wijn noemen ze nu Sangioveto, van 100% sangiovesedruiven dus. De wijn wordt alleen in goede wijnjaren gemaakt van de allerbeste druiven. Een echte bewaarwijn die pas jaren na botteling al zijn geheimen prijs geeft. Gedeeltelijk opgevoed op nieuw Frans eiken. Donkerrobijnrood met paarse schijn, in de neus rijk geschakeerd, van basalmico en specerijen, zoals vanille en kruidnagel tot rood fruit (kersen, bessen) en bloemen, (viooltjes, iris). In zijn jonge jaren een intense, droge en zowel stevige als krachtige en pittige wijn, die zijn potentieel al ontvouwt met stevige tannines, frisheid door een goede zuurgraad en de intense smaak van rijp fruit. Geraffineerd samenspel van deze elementen, die in de loop der jaren de wijn als de tannines fluweelzacht geworden zijn een bijzonder karakter geven. Topwijn.
Over dit product

Het wijnhuis

Prachtbedrijf uit Toscane, sinds mensenheugenis werken we met hun wijnen vanaf de vroegere Vino di Tavola uit de jaren '80-'90 (te goed voor de toen geldende wijnwetten vandaar die VdT) naar de hele reeks wijnen heden ten dage. Ze werken volledig biologisch en dat proef je!

Het gebied

Toscane - Samen met die andere grootmacht Piemonte is Toscane hét gezicht van wijnland Italië. Geroemd én beroemd om zÉn cultuur, het landschap en wijnen. Dé wijn waar iedereen aan denkt bij Toscane is natuurlijk Chianti. Gemaakt van de Sangiovese druif en met een grootse reputatie. Maar Toscane heeft meer te bieden, veel meer! Want deze Sangiovese is ook de druif van die andere beroemdheden uit de streek: Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. En dat is nog niet alles want er is ook nog de DOC Bolgheri. Deze werd in het leven geroepen voor de diverse prestigieuze wijnen die lange tijd buiten het 'systeem' vielen, de Super Tuscans. Behalve veel rood, komen er ook mooie witte wijnen uit Toscane waaronder de DOCG Vernaccia di San Gimignano. Een andere specialiteit van deze streek is de Vin Santo. Een unieke wijn die lang rijpt in kleine houten vaten hetgeen de wijn een subtiel oxidatief karakter geeft. Deze wijn kan zowel droog als zoet smaken.
Beoordelingen

Reviews

Wees de eerste om dit product te waarderen

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of registreer

{{var product.name}} is toegevoegd aan de bestelling.

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen