Blog

Een fijn klimaat, stranden te over en altijd omringd door mooie wijnen. Evert Groot besloot ooit om zich op Curaçao te vestigen en heeft daar nog geen seconde spijt van gehad. Een fijnproever ook, die voor elke gelegenheid iets moois in petto heef

"Wij zijn overtuigde aanhangers van het principe om in de wijngaard en tijdens de vinificatie zo min mogelijk in te grijpen, omdat we oprecht geloven dat wijnbouw langs de natuurlijke weg altijd het beste uit het terroir in de wijn tot uitdrukking ...

Ergens eind jaren 80. In een wat roestige, witte Citroën GS Break reden mijn toenmalige vriendin en ik door de Roussillon. Het zal in de buurt van Marseillan-Plage geweest zijn, daar stonden we immers op een camping. Achter een bocht op een B-weg ...

Cabernet Franc mag dan groene aroma’s hebben, het is bepaald geen groentje te noemen. Dit druivenras bestaat langer dan cabernet sauvignon. En sterker nog, cabernet franc is een van de ouders van de o zo geliefde ‘cab sauv’, samen met sauvignon bl ...

Chocolade creméux recept van De Lindenhoff

Jesus Artajona Serrano praat en denkt als een kunstenaar en eigenlijk is hij dat ook. Want de wijnen die al 27 jaar onder zijn regie de kelder verlaten, mag je best vergelijken met ragfijne miniatuurtjes waarin de fijnzinnigheid zich tot in het kl ...

Een optimist. Een man met een bewogen jeugd. Een avonturier. Een lieverd. Maak kennis met Olivier Merlin.

Als twee supergemotiveerde wijnboeren uit de Bourgogne de handen ineenslaan en in Zuid-Frankrijk aan de slag gaan, kan het niet anders dan goed komen. Ze scoorden 93/100 Decanter-punten voor hun Minervois Les Fontanilles Minervois 2016! Decanter s ...

Casa Ferreirinha is hét huis dat de echtheid, uitmuntendheid en de ware smaak van Douro-wijnen vertegenwoordigt. Met deze Callabriga 2016 laat het Portugese wijnhuis dit opnieuw zien. Robert Parker beloonde de wijn met 91/100 punten: “Dit was volg ...

Razend enthousiast is Robert Parker over deze Viña El Pison: “Dit moet een van de mooiste jaargangen zijn!”. Deze verbluffende wijn van Artadi scoorde 99/100 Parker-punten: “Deze Viña El Pison toonde een hemelse jaargang. De wijn is levendig in de ...