Bodegas Bagordi - Otis Tarda Rioja Tinto
Nog %1 beschikbaar
Specificaties
| Fiche | Download product fiche |
|---|---|
| Druivenras(sen) | Tempranillo |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Regio | Rioja |
| Smaaktype | Medium bodied en aromatisch |
| Inhoud | 0,75 |
| Producent | Bodegas Bagordi |
| Land | Spanje |
Details
Bodegas Bagordi is een wijnbedrijf gevestigd in de regio Rioja in Spanje. De Otis Tarda Rioja Tinto is een rode wijn gemaakt van de Tempranillo druif. De wijn wordt gerijpt in eiken vaten gedurende 12 maanden, waardoor hij een complexe smaak en aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eiken krijgt. Deze wijn is zacht en rond in de mond met goede zuren en een aangename afdronk. Het is een perfecte wijn om te combineren met rood vlees, gegrilde groenten en harde kazen. De Otis Tarda Rioja Tinto is een goede keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een kwalitatief hoogstaande en toegankelijke Rioja.
smaakimpressie
Paarsrode kleur. In de neus aroma’s van kersen, pruimen, kruidnagel, peper en vanille. In het smaakpalet tonen van klein roodzwart fruit en specerijen, die gepaard gaan met een sappige afdronk met frisse tannines.
vinificatie
De druiventrossen worden in optimale conditie geoogst. In de vinificatieruimte worden de druiven direct ontsteeld en gekneusd en laat men de alcoholische gisting zich ruim 20 dagen lang voltrekken op roestvrijstalen tanks. Daarna volgt de persing en wordt de jonge wijn overgestoken op gebruikte ‘barriques’ van Amerikaans eiken voor de malolactische gisting en rijping. Na 6 maanden wordt de wijn geassembleerd en na lichte filtering en miniem gebruik van zwavel gebotteld. Dit hele proces verloopt volgens strikt biologische regels en voorschriften.