Cantine Lupo - Terra Marique Vermentino

Mooi Cadeau

Deze wijnen zijn perfecte cadeaus voor wijnliefhebbers en verzamelaars.

Verzamelbaar

Deze wijnen zijn ideaal om te bewaren. Ze zullen, indien op de juiste manier bewaard, in kwaliteit verbeteren en wellicht in waarde toenemen.

Biologische wijn

Deze wijnen zijn of biologisch, biodynamisch of duurzaam gemaakt.

Cult wijn

Deze wijnen hebben (in de wereld van wijnliefhebbers) een status van cult verworden door beperkte beschikbaarheid en hoge kwaliteit.

Boetiek wijn

Deze wijnen worden gemaakt door kleine producenten, die artisanaal te werk gaan.

Schroefdop

Deze wijnen zijn afgesloten met een schroefdop.

€ 14,95
+
-
Over de wijn

Specificaties

Producent Cantine Lupo
Smaaktype Frisse, elegante en aromatische beleving.
Druivenras Vermentino
Regio / streek Lazio
Land Italië
Oogst 2016
Serveertemperatuur 10 tot 12°C
Opleg potentieel Tot 3 jaar na de oogst.
inhoud 0,75

Details

Smaakimpressie
Mooie, gele kleur met heel licht groene gloed. De neus nodigt direct uit om te snuffelen aan de frisse citrusaroma’s, bloemen en rijpe, zongedroogde abrikozen. Het geheel geeft een delicate en verleidelijke beleving die je naar de smaak doet verlangen. Ondanks de rijkdom aan smaken die een verlengstuk is van wat je hebt geroken, blijft de wijn fris en elegant. Rijp, tropisch fruit, subtiele kruiden en citrustonen geven een wijn die in mooie harmonie is met een prachtige, lange smaak.

Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst en bij binnenkomst in het wijnbedrijf nogmaals op de sorteertafel geselecteerd. Voordat de koele vergisting plaatsvindt krijgen de druiven een koude inweking. Dit proces zorgt voor meer verfijnde aroma’s en rijkdom in de wijn. Voor de botteling rijpt de wijn voor 6 maanden op roestvrijstaal.

Culinair Advies
Diverse visgerechten, gebakken of rauw! Bijvoorbeeld makreel (vers en dus niet gerookt) met een koriandercrème. Pastagerechten met vis maar ook diverse milde, romige kazen.

Wijnhuis

Cantine Lupo startte in 1990 in een fraai gerenoveerd landhuis dat tussen de Tyrreense zee en de Colli Albani ligt. Traditie in combinatie met moderne techniek zorgt voor overtuigende wijnen, waarbij het vanwege de warmte van belang is dat de wijngaarden vooral op de noordhellingen zijn geplant. Onderscheidende en karaktervolle wijnen zijn het resultaat. Alle wijnen van dit wijnhuis...

Regio

Alle wijnen van deze regio...

Druivenras

Vermentino
Naar alle waarschijnlijkheid groeit vermentino al sinds de 14e eeuw in Gallura, een wijngebied in het noorden van Sardinië. De beroemdste wijn die afkomstig is van deze druif én van Sardinië is DOCG Vermentino di Gallura. Het is de enige DOCG-wijn van Sardinië en ook de enige DOCG-toekenning voor wijnen van vermentino. Daarnaast staat de druif ook aangeplant in andere delen van Italië, waaronder Toscane en Ligurië. Alle wijnen met deze druif...

Beoordelingen

Reviews

Wees de eerste om dit product te waarderen

U recenseert: Cantine Lupo - Terra Marique Vermentino

Hoe heeft u dit product gewaardeerd? *

 
Prijs / kwaliteit
{{var product.name}} is toegevoegd aan de bestelling.

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen