Casa Ferreirinha - Quinta da Leda Douro Red Magnum 2011

Mooi Cadeau

Deze wijnen zijn perfecte cadeaus voor wijnliefhebbers en verzamelaars.

Verzamelbaar

Deze wijnen zijn ideaal om te bewaren. Ze zullen, indien op de juiste manier bewaard, in kwaliteit verbeteren en wellicht in waarde toenemen.

Biologische wijn

Deze wijnen zijn of biologisch, biodynamisch of duurzaam gemaakt.

Cult wijn

Deze wijnen hebben (in de wereld van wijnliefhebbers) een status van cult verworden door beperkte beschikbaarheid en hoge kwaliteit.

Boetiek wijn

Deze wijnen worden gemaakt door kleine producenten, die artisanaal te werk gaan.

Schroefdop

Deze wijnen zijn afgesloten met een schroefdop.

RP
90
HH
9+

Deze wijn is beoordeeld door een onafhankelijke jury. De schaal van deze individuele, onafhankelijke jury's is als volgt opgesteld:

RP - Robert Parker - schaal tot 100 punten
WS - Wine Spectator - schaal tot 100 punten
AG - Antonio Galloni - schaal tot 100 punten
PW - Perswijn - 1 t/m 5 sterren (* = slecht, ** = matig, *** = goed, **** = zeer goed, ***** = uitstekend) 
WL - WINELIFE - 1 t/m 3 glaasjes 
HH - Harold Hamersma - een rapportcijfer tot 10 
NK - Nicolaas Klei - 1 t/m 5 glaasjes

  • RP Robert Parker
  • WS Wine Spectator
  • AG Antonio Galloni
  • PW Perswijn
  • WL WINELIFE
  • HH Harold Hamersma
  • NK Nicolaas Klei
€ 139,00
+
-
Over de wijn

Specificaties

Producent Casa Ferreirinha
Smaaktype Droog, vol, finesserijk, complex, intens en met houtrijping.
Druivenras Tempranillo, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional
Regio / streek Douro
Land Portugal
Oogst 2011
Serveertemperatuur 16 tot 18°C
Opleg potentieel Tot 20 jaar na de oogst.
Natuurlijke werkwijze Lutte raisonnée
inhoud 1,50

Details

Smaakimpressie
Diep intens robijn/paarsrood van kleur. In de neus aroma’s van bramen, zwarte pruimen, ceder, balsamico en iets van vanille. In het smaakpalet tonen van rijp klein roodzwart fruit, chocola, menthol, peper en verse toast, die worden gevolgd door een lange afdronk met verfijnde tannines en fraaie zuren. .

Vinificatie
Na het handmatige selectieve plukken begin september worden de druiven ontsteeld en gekneusd en laat men de temperatuur gecontroleerde (25°C) alcoholische fermentatie plaatsvinden op roestvrijstalen tanks. Hierna volgt persing en wordt de jonge wijn overgestoken op gebruikte Franse eikenhouten barriques, waarvan 50% nieuw, om de malolactische gisting te ondergaan en te rijpen. Na 18 maanden wordt de wijn geassembleerd, eventueel licht gefilterd en gebotteld. .

Culinair Advies
Gegrilde entrecôte, lamsbout uit de oven, wild zwijn, cassoulet en rijpe harde kazen als Beaufort d'Alpage, Comté d'Alpage, Idiazaba en Manchego.

Wijnhuis

Casa Ferreirinha is hét huis dat de echtheid, uitmuntendheid en de echte smaak van Douro wijnen vertegenwoordigt. Het wijnhuis is het erfgoed van A.A. Ferreira, één van de historische wijnhuizen uit Porto/Douro die al handel dreef in 1751 en waarvan Dona Antónia Ferreira in de 19de eeuw het gezicht werd. Zij was een echte onderneemster, charismatisch en met visie. Zij creëerde nieuwe mogelijkheden met de terrasgewijze wijngaarden, verbeterde de oude wijnranken en zorgde voor scholen, kinderopvang en ziekenhuizen voor de werknemers. Ferreirinha is de koosnaam die de mensen haar gaven. De groei en ontwikkeling van Casa Ferreirinha hangt samen met een voorbeeldige en creatieve manier van wijnbouw en het wijn maken. Vanaf 1979 vanaf het estate Quinta da Leda en al jaren onder leiding van wijnmaker Luís Sottomayor. Alle wijnen van dit wijnhuis...

Regio

Douro is de Portugese naam voor de Duero in Spanje. De rivier stroomt in het oosten van Portugal het land in om bij de stad Porto uit te monden in de Atlantische Oceaan. Als we over de wijnstreek Douro spreken, betreft dat het westelijke stroomgebied van de rivier. De streek is van oudsher beroemd vanwege port, de versterkte en zoete wijn. Vroeger was stille wijn hier een bijproduct van port, maar nu niet meer.

De Douro-vallei is een van de extreemste gebieden waar wijn wordt gemaakt ter wereld. Hij is zeer ontoegankelijk vanwege de verwildering en de hoge en vooral steile hellingen langs de rivier. De wijngaarden liggen allemaal op de heuvels, vaak aan de Douro of een van de zijrivieren daarvan, op door de mens aangelegde terrassen. Alle wijnen van deze regio...

Druivenras

Touriga Franca
Misschien verwacht je, gezien de naam, dat de touriga franca uit Frankrijk komt, maar dat is niet het geval. De druif kent zijn oorsprong in de Portugese Dourovallei en wordt van oudsher gebruikt om port te maken. Nog steeds is het de meest aangeplante druif van die regio, niet alleen voor port, maar ook voor de productie van onversterkte rode wijnen. Alle wijnen met deze druif...

Touriga Nacional
Touriga nacional is een inheems Portugees druivenras, dat misschien wel de beste wijnen van het land kan geven. Helaas is de druif halverwege de 20e eeuw massaal gerooid in Portugal (met name in Dão) vanwege zijn lage opbrengsten. Producenten wilden hoge volumes en touriga nacional hielp daar niet bij. Gelukkig zien we de laatste decennia weer een (sterke) opmars van de druif, mede vanwege de goede onversterkte wijnen die hij kan voortbrengen. Alle wijnen met deze druif...

Tinta Cao
Tinta cão is een blauw druivenras uit Portugal. De druif is niet zo bekend, omdat hij vaak in een blend zit met andere druiven. Samen vormen ze een wijn die wel bekend is: port! Buiten de Douro (Portugal) kom je de druif tegen in de Dão-regio, waar hij vaak wordt gemengd met aragonez (tempranillo) en/of touriga nacional. Alle wijnen met deze druif...

Tempranillo
Tempranillo is met afstand het belangrijkste en bekendste druivenras van Spanje. Er staat ruim 200.000 hectare van aangeplant en hij is in vrijwel het hele land te vinden. De naam verwijst naar de vroege rijping van het ras: ‘temprano’ betekent vroeg en ‘tempranillo’ is het verkleinwoord, letterlijk vertaald ‘het vroegertje’. Alle wijnen met deze druif...

Critici over deze wijn

RP
90
Robert Parker review
2014:
HH
9+
Harold Hamersma
2014:
Decanter
2013: Throphy best red from Douro
Beoordelingen

Reviews

Wees de eerste om dit product te waarderen

U recenseert: Casa Ferreirinha - Quinta da Leda Douro Red Magnum 2011

Hoe heeft u dit product gewaardeerd? *

 
Prijs / kwaliteit
{{var product.name}} is toegevoegd aan de bestelling.

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen