Castello di Ama - Bellavista Chianti Classico

De Bellavista wijngaard is 22,82 hectare groot en de Vigneto Bellavista Chianti Classico wordt sinds 1978 enkel in de allerbeste jaren gemaakt. Na de fermentatie en persing wordt de jonge wijn overgestoken op Franse eikenhouten barriques, waarvan 40% nieuw, en rijpt hier een periode van 15 maanden. De wijn is diep paars robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van zwarte kersen, rode bessen, zoethout en Virginia tabak In het smaakpalet tonen van rijp klein zwart fruit, pruimen, salmiak en wilde munt, die gepaard gaan met een lang aanhoudende mineralige afdronk met rijpe tannine en elegante zuren.