Fonseca - Guimaraens White
€ 14,95
Specificaties
Fiche | Geen fiche beschikbaar |
---|---|
Druivenras(sen) | Arinto, Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Rabigato, Sémillon, Viosinho |
Afsluiting | Kurk |
Regio | Douro |
Smaaktype | Medium bodied, aromatisch en houtgelagerd |
Inhoud | 0,75 |
Producent | Fonseca's |
Land | Portugal |
Details
White port is een blend van diverse druivenrassen afkomstig uit wijngaarden op de hogere hellingen van het Douro dal. De druiven worden apart geoogst en gevinifieerd, vervolgens worden de wijnen gemiddeld 3 jaar lang in houten vaten gerijpt, waarin z e hun volle en ronde karakter verkrijgen. Uiteindelijk worden de wijnen geblend om de typische, ronde, zachte en volle Fonseca-Guimaraens stijl te verkrijgen. Een heerlijk rijke witte port dus met nuances van rijp fruit, honing en hout. Culinaire tip : lekker bij smeuïge kazen of als aperitief bij groene olijven en geroosterde amandelen.