Heinrich - St. Laurent

Mooi Cadeau

Deze wijnen zijn perfecte cadeaus voor wijnliefhebbers en verzamelaars.

Verzamelbaar

Deze wijnen zijn ideaal om te bewaren. Ze zullen, indien op de juiste manier bewaard, in kwaliteit verbeteren en wellicht in waarde toenemen.

Biologische wijn

Deze wijnen zijn of biologisch, biodynamisch of duurzaam gemaakt.

Cult wijn

Deze wijnen hebben (in de wereld van wijnliefhebbers) een status van cult verworden door beperkte beschikbaarheid en hoge kwaliteit.

Boetiek wijn

Deze wijnen worden gemaakt door kleine producenten, die artisanaal te werk gaan.

Schroefdop

Deze wijnen zijn afgesloten met een schroefdop.

HH
9-

Deze wijn is beoordeeld door een onafhankelijke jury. De schaal van deze individuele, onafhankelijke jury's is als volgt opgesteld:

RP - Robert Parker - schaal tot 100 punten
WS - Wine Spectator - schaal tot 100 punten
AG - Antonio Galloni - schaal tot 100 punten
PW - Perswijn - 1 t/m 5 sterren (* = slecht, ** = matig, *** = goed, **** = zeer goed, ***** = uitstekend) 
WL - WINELIFE - 1 t/m 3 glaasjes 
HH - Harold Hamersma - een rapportcijfer tot 10 
NK - Nicolaas Klei - 1 t/m 5 glaasjes

  • RP Robert Parker
  • WS Wine Spectator
  • AG Antonio Galloni
  • PW Perswijn
  • WL WINELIFE
  • HH Harold Hamersma
  • NK Nicolaas Klei
€ 19,95
+
-
Over de wijn

Specificaties

Smaaktype Medium volle body, fris en fruitig, rond en rijp met een ondertoon van kruiden en specerijen.
Druivenras St Laurent
Regio / streek Burgenland
Land Oostenrijk
Oogst 2013
Serveertemperatuur 16 tot 18°C
Opleg potentieel Tot 6 jaar na de oogst.
Natuurlijke werkwijze Biologisch-dynamisch
inhoud 0,75

Details

Smaakimpressie
Diep robijnrood van kleur met paarse nuances. Zeer aromatisch, met tonen van zwarte bessen, kruiden, specerijen, een hint van drop en wat grapefruitschil. In de mond vloeit het fruit eruit. De wijn is fris en sappig, zeer fruitig en delicaat, evenwichtig en levendig, met een lange finale waarin je nog een vleugje kersen als toegift krijgt.

Vinificatie
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van 11 tot 36 jaar oude wijnstokken, deels op ‘Heideboden’ en deels op de zuidoostelijke flanken van het Leithagebirge. Ze worden met de hand geplukt en in de wijngaard al streng geselecteerd. Bij aankomst in de wijnkelder volgt een tweede selectie, gebruik van zwaartekracht in plaats van pompen, spontane gisting in rvs-tanks bij 28 tot 32°C, 3 weken inweking, malolactische gisting in gebruikte houten gistingskuipen en opvoeding van 15 maanden in 1 jaar oude barriques. De wijn wordt afgesloten met een Vinolok-glasstopper.

Culinair Advies
Geweldige wijn bij traditioneel bereide wildgerechten (hert, hinde, ree, gems…) of eendenborst met paddenstoelen en rodewijnsaus.

Wijnhuis

Waar de ouders van Gernot Heinrich zich in het verleden meer richtten op de productie van volume, hebben Gernot en zijn vrouw Heike zich toegelegd op de productie van kwaliteitswijnen. Op de zeer moderne winery in Burgenland wordt biologisch-dynamisch (RESPEKTgecertificeerd) gewerkt. Ze zijn gespecialiseerd in de productie van rode wijnen van de druivenrassen blaufränkisch, zweigelt, merlot, st. laurent en pinot noir. Ook de prestigewijnen, die overwegend bestaan uit blends, zijn veelgevraagd en van ongekend niveau. Aan de overkant van de Neusiedlersee is Weingut Heinrich tegenwoordig ook erg succesvol met chardonnay uit Leithaberg. Alle wijnen van dit wijnhuis...

Regio

Het gebied Burgenland is een van Oostenrijks grootste en bekendste regio’s voor de productie van wijn. Het ligt op de grens met Hongarije en is een van de weinige gebieden waar landsgrenzen niet per se de afbakening zijn van de wijnregio.

Het Burgenland is een langgerekte en smalle wijnstreek van noord naar zuid. Het bevindt zich in het uiterste oosten van Oostenrijk, tegen de Hongaarse grens aan. Het gebied is vrijwel vlak (iets heuvelachtiger in het zuiden) en wordt gekenmerkt door de Neusiedler See. Dit meer is een grote moerasachtige plas van 32 kilometer lang en slechts 1 meter diep. Rondom het meer wordt veel zoete wijn gemaakt. Verder zuidelijk wordt vooral veel rode wijn geproduceerd. Alle wijnen van deze regio...

Druivenras

St Laurent
Alle wijnen met deze druif...

Critici over deze wijn

HH
9-
Harold Hamersma
Dit is een wandeling over de eeuwige kruidenvelden, wuivende halmen onder de zon. Met uitzicht op de Neusiedlersee in de verte, een groot maar ondiep meer dat bijdraagt aan het bijzondere klimaat in het Burgenland. De st. laurent is een fijnzinnige druif, riekend naar zwarte besjes en honingdropjes. Zinnenprikkelend glas.
Beoordelingen

Reviews

Wees de eerste om dit product te waarderen

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of registreer

{{var product.name}} is toegevoegd aan de bestelling.

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
x

Meer wijn = meer korting

Bestel nú, want alleen deze twee weken geldt meer wijn = meer korting!

Van dinsdag 14 t/m maandag 27 augustus 2018 geldt de volgende korting in de winkel en online op al onze wijnen:

18 flessen = 5% korting
24 flessen = 10% korting
36 flessen = 15% korting

Lees de actievoorwaarden

(Kijk ook eens naar meer glas = meer korting)