De adviseurs van Wijnkoperij De Gouden Ton weten heel goed wat lekker is. En ze delen met liefde en plezier hun ervaringen met actuele wijnen in ons assortiment; die wijnen krijgen een plekje ‘op de proeftafel’ en de Gouden Tonners vertellen waarom.

Weigand - Der Franke Iphofer Kalb Silvaner Trocken (€ 24,95)

Bij expressieve wijnen denk je al snel aan sauvignon blanc, riesling of albariño. Maar een druif die ook fris en zuiver uit het glas spat is de silvaner. De Bocksbeutel van deze wijn past in geen enkel wijnrek en wordt daarom vaak over het hoofd gezien. Maar wees niet zo bang, geef de wijn een kans! Zeker deze Silvaner Trocken van Andi Weigand. Een jonge wijnmaker, steevast met z’n pet achterstevoren, die alles uit de kast haalt om je zijn talent te laten proeven in al zijn wijnen.