Quinta do Passadouro - Late Bottled Vintage

Mooi Cadeau

Deze wijnen zijn perfecte cadeaus voor wijnliefhebbers en verzamelaars.

Verzamelbaar

Deze wijnen zijn ideaal om te bewaren. Ze zullen, indien op de juiste manier bewaard, in kwaliteit verbeteren en wellicht in waarde toenemen.

Biologische wijn

Deze wijnen zijn of biologisch, biodynamisch of duurzaam gemaakt.

Cult wijn

Deze wijnen hebben (in de wereld van wijnliefhebbers) een status van cult verworden door beperkte beschikbaarheid en hoge kwaliteit.

Boetiek wijn

Deze wijnen worden gemaakt door kleine producenten, die artisanaal te werk gaan.

Schroefdop

Deze wijnen zijn afgesloten met een schroefdop.

€ 27,95
+
-
Over de wijn

Specificaties

type Port
Druivenras Sousao, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Regio / streek Douro
Land Portugal
Oogst 2012
inhoud 0,75

Details

Deze Late Bottled Vintage, of LBV, is een blend van diverse druivenrassen van één oogstjaar. Net als bij de rode wijnen van dit huis worden de druiven met de hand geplukt en met de voeten getreden in granieten 'lagares'. De jonge portwijn wordt vervo lgens 4-6 jaar op heel oude eikenhouten vaten ('toneis' van 5.500 liter) opgevoed en daarna, 'laat' gebotteld. Stevig, vol en rond in de mond, zeer geconcentreerd, erg fruitig (kersen, pruimen) op een achtergrond van vanille, cacao en zachte tannines.
Over dit product

Het wijnhuis

De gedreven grindhandelaar Dieter Bohrmann kocht in 1991 het historische wijndomein uit de 18e eeuw, in het hartje van Cima-Corgo, vlakbij het schilderachtige stadje Pinhão. In deze omgeving wordt sublieme port gemaakt, evenals geweldige rode wijnen. De wijnmaker van Quinta do Passadouro, Jorge Serodio Borges, was tot 2003 de wijnmaker van Dirk Niepoort.

Het gebied

Douro - De Douro is vooral bekend van z'n Portwijnen, waar maar bijna de helft van de totale oogst naartoe gaat. De andere helft wordt gebruikt voor de productie van stille Douro-wijn. De witte en rode tafelwijnen behoren tot de top van wat Portugal te bieden heeft. De streek is onderverdeeld in drie districten: Baixo Corgo, Cima Corgo en de Douro Supérior. Voor de productie van de wijnen én Ports maakt men gebruik van circa 100 druivensoorten, waaronder de Touriga Nacional voor rood en Mavasia voor wit. De andere grote troef van Portugal is nog steeds Port. Deze versterkte wijn dankt zijn naam aan de havenstad Porto, maar komt uit de Dourovallei. Het is zonder meer één van de meest spectaculaire wijnlandschappen ter wereld met terraswijngaarden op steile graniethellingen. Het wijngebied werd reeds in 1756 afgebakend en is daarmee het oudste gereglementeerde herkomstgebied ter wereld.
Beoordelingen

Reviews

Wees de eerste om dit product te waarderen

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of registreer

Vergelijkbare wijnen

{{var product.name}} is toegevoegd aan de bestelling.

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen