Het wijnhuis
Steenberg is een wijnhuis met geschiedenis, het is het bekendste en oudste wijndomein van Zuid-Afrika en gevestigd in de eerste wijnapellatie in de Nieuwe Wereld, tegenwoordig behoort het tot het Nationaal Park Tafelberg gelegen aan de voet van de bergketen Constantia. De constante koele luchtstromen van de Atlantische Oceaan maken dit een van de koelste wijnregio's uit Zuid-Afrika. Ooit in 1682 opgericht door Catharina Ras en lange tijd vermaard om haar fabuleuze zoete wijnen, die aan vele Europese hoven werden gedronken. In 2006 heeft de bekende wijnfirma Graham Beck de wijngaarden aangekocht. Naast hun fameuse Méthode Cap Classique ofwel mousserende wijnen wordt er een hele range aan wijnen in diverse kwaliteitsklassen gemaakt onder de namen Klein Steenberg, Steenberg en Steenberg Collection. Klein Steenberg is dan voor dagelijks gebruik, Steenberg iets specialer voor het weekend en een icoonwijn behorend tot de Steenberg Collection voor de speciale gelegenheden.
Het gebied
Western Cape - Stellenbosch is samen met Constantia het oudste en bekendste wijngebied van Zuid-Afrika en hét centrum van de Kaapse wijnbouw. Stellenbosch, met als bijnaam Eikestad vanwege het groot aantal eikenbomen die het rijk is, is een uitgebreid wijnbouwgebied met een diversiteit aan klimaatzones, variërend van koel en winderig vlak bij zee tot warm landinwaarts. Deze diversiteit vertaalt zich duidelijk naar de verscheidenheid aan wijnen, zowel wit als rood.
