Txomin Etxaniz - Getariako Txakolina TX Sobre Lias

Nog %1 beschikbaar
Txomin Etxaniz Op een schiereilandje met uitzicht op zee maakt Txomin Etxaniz de allerbeste wijn van Baskenland. Knisperend fris, droog en briljant bij vis of Japanse gerechten, zoals sushi en tempura. Txomin Etxaniz behoort tot de meest gerenommeerde producenten hier en is met 35 hectare ook de grootste . . .

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Fiche Download product fiche
Afsluiting Kurk
Regio Getariako Txakolina
Inhoud 0,75
Producent Txomin Etxaniz
Land Spanje

Details

Txomin Etxaniz - Getariako Txakolina TX Sobre Lias is een wijn uit de regio Getaria in Spanje. Deze wijn wordt gemaakt van de druivensoorten Hondarrabi Zuri en Hondarrabi Beltza, die specifiek groeien in deze regio. De wijn wordt geproduceerd met de méthode "sobre lias", wat betekent dat de wijn rijpt op de lie (dode gistcellen) die overblijft na de fermentatie. Dit geeft de wijn een extra smaak- en aroma-complexiteit. De Txomin Etxaniz - Getariako Txakolina TX Sobre Lias heeft een frisse en zurige smaak met aroma's van groene appel, citrus en mineralen. De wijn is droog en heeft een hoge zuurgraad, wat hem perfect maakt voor het serveren als aperitief of bij visgerechten. De wijn wordt vaak gepresenteerd in een fles met een uniek ontwerp, wat afkomstig is van een bekende Baskische kunstenaar. Dit maakt de wijn nog meer uniek en bijzonder.

Meer van deze producent: