Viejo Marchante - Garnacha

Mooi Cadeau

Deze wijnen zijn perfecte cadeaus voor wijnliefhebbers en verzamelaars.

Verzamelbaar

Deze wijnen zijn ideaal om te bewaren. Ze zullen, indien op de juiste manier bewaard, in kwaliteit verbeteren en wellicht in waarde toenemen.

Biologische wijn

Deze wijnen zijn of biologisch, biodynamisch of duurzaam gemaakt.

Cult wijn

Deze wijnen hebben (in de wereld van wijnliefhebbers) een status van cult verworden door beperkte beschikbaarheid en hoge kwaliteit.

Boetiek wijn

Deze wijnen worden gemaakt door kleine producenten, die artisanaal te werk gaan.

Schroefdop

Deze wijnen zijn afgesloten met een schroefdop.

€ 6,95

Gratis verzending
vanaf €75,00
Werkdag voor 14.00 besteld,

volgende werkdag in huis!
Ook per fles

te bestellen

Print alle details

Over de wijn

Specificaties

Producent	Viejo Marchante
Smaaktype	Medium tot volle body, aromatisch.
Druivenras	Grenache
Regio / streek	Valdepeñas
Land	Spanje
Oogst	2018
Serveertemperatuur	16 tot 18°C
Opleg potentieel	Jong drinken.
inhoud	0,75

Details

Smaakimpressie
Volle rode kleur. Veel donkerrood fruit in de neus, met hints van drop en gedroogde kruiden. Vol van smaak met een zachte fruitstructuur, rond en elegant met een soepele finale.

Vinificatie
Met respect voor de omgeving en de traditie worden de druiven geoogst. Na het ontstelen van de trossen worden de druiven gekneusd en vindt de gisting plaats in rvs-tanks gedurende circa 21 dagen bij 26°C. De jonge wijn blijft nog even rusten, waarna hij een volledige malolactische gisting ondergaat en zo zachter van smaak wordt. Na de vergistingen rijpt de wijn nog enkele maanden en voor het bottelen wordt hij gefilterd, zodat we tot en met de laatste druppel kunnen genieten.

Culinair Advies
Prima wijn voor het zomerse terras, een lichte lunch of een tapasmaaltijd. Fruitige begeleider van mediterrane rijst- of pastaschotels, kalfsvlees, gevogelte en halfgerijpte harde Spaanse kazen.

Wijnhuis

Don Juan Sánchez Megia richtte Bodegas Navarro López op in 1904. Het originele bedrijf bevindt zich nog steeds in de stad Valdepeñas, maar om meer mee te kunnen denken met moeder natuur werd in 2001 een nieuw bedrijf gebouwd buiten de stad, tussen de wijngaarden. Hierdoor zit men dichter bij het fruit en zijn de lijnen naar de wijnkelders korter. Daarnaast kunnen de wijngaardwerkzaamheden beter worden gecoördineerd en kan er tijdens de oogstperiode sneller worden beslist wanneer er geoogst moet worden: overdag of ‘s nachts! Met als resultaat heerlijk frisse en fruitige wijnen. Alle wijnen van dit wijnhuis...