Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Spätlese
Nog %1 beschikbaar
Toonaangevend in de Moezel
Weingut Johan Josef Prüm, kortweg JJ Prüm, is wat Riesling betreft toonaangevend in de Moezel. Eigenlijk wel in heel Duitsland. De wijnmakersfamilie Prüm werkt al sinds de 17e eeuw aan de oevers van de Moezel aan prachtige wijnen, het domein Joh. Jos . . .
Specificaties
| Afsluiting | Kurk |
|---|---|
| Regio | Moezel |
| Smaaktype | Medium bodied en aromatisch |
| Inhoud | 0,75 |
| Producent | Weingut Joh. Jos. Prüm |
| Land | Duitsland |
Details
Joh. Jos. Prüm is een wijnbedrijf uit de Duitse regio Mosel, dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen. Een van hun bekendste wijnen is de Wehlener Sonnenuhr Spätlese.
De Wehlener Sonnenuhr Spätlese is een wijn gemaakt van de druif Riesling en komt uit de wijngaard Wehlener Sonnenuhr. Deze wijngaard is gelegen in de Mosel-vallei en staat bekend om zijn unieke terroir, waardoor de wijnen hier een bijzondere smaak hebben.
De Spätlese-classificatie betekent dat de druiven voor deze wijn pas later zijn geoogst dan bij een reguliere oogst. Hierdoor zijn de druiven rijper en heeft de wijn een hogere zoetheid. De Wehlener Sonnenuhr Spätlese heeft een smaak van fruitige aroma's zoals appel, peer en abrikoos, met een vleugje honing en een subtiele mineraliteit.
De wijn heeft een heldere, gouden kleur en is medium-zoet. Het is een elegant en complexe wijn, die bijzonder geschikt is om bij zoet gekruid gerechten of bij desserts te drinken.
Joh. Jos. Prüm produceert slechts een beperkte hoeveelheid van deze wijn, waardoor de Wehlener Sonnenuhr Spätlese een zeldzame en gewilde wijn is.
