Rebholz - Kastanienbusch Riesling GG

Rebholz - Kastanienbusch Riesling GG is een witte wijn die wordt geproduceerd in het Pfalz-gebied van Duitsland. GG staat voor Grosses Gewächs, wat aangeeft dat de wijn afkomstig is van een topwijngaard en gemaakt is volgens strikte kwaliteitsnormen. De Kastanienbusch wijngaard is gelegen op de zuidelijke hellingen van de Pfalz en is een van de meest prestigieuze wijngaarden in het gebied. De bodem bestaat voornamelijk uit zandsteen, kalksteen en leem, en de hellingen zorgen voor een goede afwatering en een optimale blootstelling aan de zon. De Rebholz - Kastanienbusch Riesling GG is een droge wijn met een hoge zuurgraad en een uitgesproken mineraliteit. Het aroma wordt gekenmerkt door citrusvruchten, groene appel en bloemige tonen. In de mond heeft de wijn een verfijnde textuur met tonen van perzik en abrikoos, gevolgd door een lange afdronk met een lichte kruidigheid. De wijn wordt geproduceerd door Weingut Rebholz, een familiebedrijf dat al sinds 1632 wijn produceert in de Pfalz. Het bedrijf is toegewijd aan biodynamische wijnbouwpraktijken en maakt wijnen die de terroir en het karakter van de regio weerspiegelen. De Rebholz - Kastanienbusch Riesling GG is een van hun meest gewaardeerde wijnen en heeft internationaal erkenning gekregen vanwege de uitstekende kwaliteit.