Stadt Klingenberg - Terra 1261 Spätburgunder

Stadt Klingenberg is een stad in de Duitse deelstaat Beieren. Het is gelegen in de Franconische wijnstreek en is bekend om zijn wijnproductie. Een van de populairste wijnen die in de stad wordt geproduceerd is de Terra 1261 Spätburgunder. De Terra 1261 Spätburgunder is een rode wijn gemaakt van de Spätburgunder druif, ook wel Pinot Noir genoemd. De druiven groeien op kalkrijke bodems en worden handmatig geplukt. De wijn wordt vervolgens gerijpt in eiken vaten waardoor hij een complexe smaak krijgt met tonen van kersen, bessen en een vleugje vanille. De Terra 1261 Spätburgunder is een zeer gewaardeerde wijn in de regio en wordt vaak gebruikt bij feestelijke gelegenheden en bij het eten van rijke, gestoofde gerechten. Het is ook een populaire keuze onder wijnkenner en is vaak te vinden op de kaarten van high-end restaurants. In samenwerking met de stad Klingenberg worden er regelmatig wijnproeverijen en -festivals georganiseerd waarbij de Terra 1261 Spätburgunder centraal staat. Hierdoor krijgt de wijn de aandacht die hij verdient en kan iedereen genieten van deze unieke Franconische wijn.