Alois Gölles - Wein Balsamessig TBA 0,25l
€ 22,95
Specificaties
| Fiche | Download product fiche |
|---|---|
| Regio | Steiermark |
| Smaaktype | - |
| Inhoud | 0,25 |
| Wijnhuis | Ruotker’s Whiskey |
| Land | Oostenrijk |
Details
Een absoluut uniek witte balsamico! Deze balsamieke witte wijn azijn wordt geproduceerd van TBA (trockenbeerenauslese) druiven. Het kostbare sap is zo geconcentreerd dat het geen gebruikelijk opwarming- en verdampingproces nodig heeft, zoals bij de n ormale balsamieke azijnsoorten. De gebruikte druiven komen van de wijngaarden van de wereldberoemde Alois Kracher wijngaarden in Illmitz. Na het gisten rijpt de azijn nog jarenlang in kleine houtenvaten.