Château Gazin - Pomerol

Château Gazin is een wijnhuis in de Pomerol regio van Bordeaux, Frankrijk. De wijnen van Château Gazin zijn gemaakt van de druivensoorten Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc en staan bekend om hun complexiteit en elegantie. Château Gazin heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, maar de moderne geschiedenis van het landgoed begon in 1917 toen het werd gekocht door Louis Soualle. Vandaag de dag is Château Gazin eigendom van de familie de Bailliencourt dit Courcol en het landgoed beslaat ongeveer 26 hectare, waarvan ongeveer 24 hectare beplant is met wijngaarden. De wijn van Château Gazin wordt gemaakt van druiven die met de hand worden geplukt en zorgvuldig worden geselecteerd om alleen de beste te gebruiken. De druiven worden vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en gerijpt in eikenhouten vaten gedurende 18 tot 24 maanden voordat ze worden gebotteld. De wijn van Château Gazin heeft een diepe, robijnrode kleur en heeft aroma's van zwarte bessen, kersen, kruiden en vanille. In de mond is de wijn vol, rond en zijdezacht, met rijpe tannines en een lange afdronk. De wijn heeft ook een goede bewaarpotentieel en kan tientallen jaren worden bewaard. Château Gazin wordt vaak beschouwd als een van de beste wijnen uit de Pomerol regio en wordt door kenners geprezen om zijn complexiteit, elegantie en consistentie.