Frédéric Bellot - Petit Bellot Rouge alcohol free
€ 8,95
Frédéric Bellot vertegenwoordigt de vierde generatie van een gepassioneerde wijnfamilie uit Bordeaux. Na jarenlange ervaring — onder andere bij Marqués de Cáceres in Spanje en Château Haut-Brion — keerde hij in 2014 terug naar het familiedomein om de traditie voort te zetten en te...
Specificaties
| Druivenras(sen) | Merlot |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Bordeaux |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Frédéric Bellot |
| Land | Frankrijk |
Details
Frédéric Bellot - Petit Bellot Rouge alcohol free is een alcoholvrije rode wijn uit de beroemde Bordeaux-streek in Frankrijk. Hij is gemaakt door Frédéric Bellot, een wijnmaker uit een familie met meerdere generaties ervaring, die zijn vak heeft geleerd bij onder andere prestigieuze wijnhuizen zoals Château Haut-Brion. De wijn is een monocépage van merlot, wat zorgt voor een herkenbare, zachte structuur, maar dan zonder alcohol.
smaakimpressie
In het glas heeft deze Petit Bellot Rouge een diepe rode kleur en een frisse, fruitige neus. Je proeft aroma’s van zwarte bessen, bramen en ander vers fruit, en de smaak is verrassend vol en geraffineerd voor een alcoholvrije wijn. De tannines zijn aanwezig en geven een mooie textuur, terwijl de balans tussen fruitigheid en structuur het geheel een complex en plezierig karakter geeft. Deze alcoholvrije rode wijn is breed inzetbaar: hij doet het goed als aperitief op zichzelf, maar komt ook tot zijn recht bij wat rijkere gerechten zoals rundvleesstoofpot, gegrilde biefstuk, geroosterde groenten of een paddenstoelenrisotto. Door de stevige smaak en de fruitige, zachte afdronk is het een aantrekkelijk alternatief voor wie wil genieten van rode wijn zonder alcohol.
