Mestreau & Cie
In de wereld van Cognac, waar grote namen zoals Hennessy, Martell en Rémy Martin domineren, weet F. Mestreau & Cie als klein, ambachtelijk huis een ongeëvenaarde standaard van kwaliteit neer te zetten. Het merk, oorspronkelijk actief tussen 1808 en 1919, werd nieuw leven ingeblazen door Jean Grosperrin, die zich in de jaren ’90 in de Cognac-streek vestigde. Tegenwoordig zet zijn zoon Guilhem Jean Grosperrin het werk voort, waarbij iedere Cognac met uiterste zorg wordt geproduceerd, en zuiverheid, elegantie en vakmanschap centraal staan. Zo blijven de V.S., V.S.O.P. en X.O.-Cognacs van F. Mestreau & Cie een perfecte afspiegeling van het traditionele distillatieproces en het unieke karakter van de Charente.
De Cognacs worden gemaakt van de Ugni Blanc-druif en ondergaan een traditionele dubbele distillatie in een roodkoperen Alambic Charentais, gevolgd door rijping in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Latere opslag in oudere vaten of bonbonnes beperkt de houtinvloed, terwijl een klein deel van de vloeistof natuurlijk verdampt – de beroemde “part des anges”. Het resultaat zijn verfijnde, complexe en elegante Cognacs, met uitzonderlijke zuiverheid en een diepe verbondenheid met het terroir van de Charente.
F. Mestreau & Cie biedt daarmee een exclusief, authentiek Cognac-assortiment waarin V.S., V.S.O.P. en X.O. de essentie van ambacht, traditie en elegante verfijning belichamen – een merk dat liefhebbers van kwaliteit en karakter keer op keer overtuigt.
