Château Poujeaux

Château Poujeaux ligt in de appellatie Moulis‑en‑Médoc, op de karakteristieke grindheuvels van Grand-Poujeaux. Het domein heeft een lange geschiedenis en wordt sinds 2008 beheerd door de familie Cuvelier, die ook ervaring heeft met andere prestigieuze Bordeaux-wijngaarden. Sinds de overname is het wijnhuis gemoderniseerd, met aandacht voor precisie in de wijngaard en respect voor het terroir, waardoor Poujeaux zich onderscheidt als een van de topdomeinen van Moulis. Het wijnhuis werkt volgens een filosofie van kwaliteit en finesse, waarbij de maximale expressie van het terroir centraal staat. Onder leiding van de familie Cuvelier en in samenwerking met consultant Stéphane Derenoncourt worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en behandeld, met aandacht voor balans, complexiteit en elegantie. Het domein streeft ernaar wijnen te maken die het karakter van de bodem en het microklimaat duidelijk weerspiegelen, terwijl moderne technieken en traditionele waarden hand in hand gaan. Château Poujeaux staat bekend om zijn consistente aanpak in zowel wijngaardbeheer als vinificatie. Het hele proces, van handmatige oogst tot fermentatie en houtlagering, is ontworpen om de kwaliteit en identiteit van het wijnhuis te waarborgen. Door deze combinatie van ervaring, zorgvuldige selectie en respect voor het terroir heeft Château Poujeaux een sterke reputatie opgebouwd binnen de Médoc, met een focus op elegantie, balans en lange termijnvisie voor het domein.