Vigna Lenuzza - Riva Destra
€ 17,95
Nog %1 beschikbaar
Bij Vigna Lenuzza focust Danielle Lenuzza op duurzame verantwoorde methoden en een uitgekiend vinificatieproces. Dit wijnhuis bevindt zich in de regio Friuli-Venezia Giulia, Noord-Italië. Dit wijnbouwgebied biedt een enorme variatie in landschap, cultuur en wijntraditie. De rivier Tagliam . . .
Specificaties
| Druivenras(sen) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Friuli |
| Smaaktype | Medium bodied en aromatisch |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Vigna Lenuzza |
| Land | Italië |
Details
Vigna Lenuzza is een klein familiedomein in Prepotto, Italië, die zich bezighoudt met de productie van biologische wijnen van hoge kwaliteit. Eigenaar en wijnmaker Daniele Lenuzza is een visionair met een sterke passie voor wijn maken, terwijl zijn vrouw Tanika Paris-Lenuzza de Export Manager is met een scherp oog voor de juiste kansen. Dit wijnhuis is biologisch gecertificeerd, maar meer nog: het zijn biologische producenten in hart en nieren. Ze hebben nooit anders gewerkt; dat is hun filosofie. Ze blijven een sterke focus houden op duurzaamheid en het respecteren van hun prachtige omgeving waarin ze zich gelukkig genoeg voelen om hun erfenis te cultiveren. Als kleine familie uit Prepotto, Italië, die soulvolle, echte biologische wijnen produceert; ze voelen zich onderdeel van iets dat groter is dan zijzelf en ze behouden deze grote passie voor de volgende generaties”.
smaakimpressie
De cuvée Riva Destra is geïnspireerd op de stijl van de “Rechter Oever” Bordeaux, rijk en elegant, en rijpt een jaar in Franse eikenhouten vaten. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur en een expressieve neus met aroma’s van rijpe kersen, bessen en een subtiele kruidige ondertoon, aangevuld met zachte houttonen en hints van ceder. In de mond is de wijn soepel en goed gestructureerd, met ronde, elegante tannines, frisse zuren en een harmonieuze balans tussen fruit, kruiden en hout. De afdronk is lang en gelaagd, waardoor Riva Destra uitstekend combineert met gegrild rood vlees, gestoofd lamsvlees, harde kazen of gerechten met paddenstoelen en Provençaalse kruiden.
vinificatie
De druiven ondergaan een traditionele vinificatie met gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks. Na de gisting rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waar hij structuur, complexiteit en subtiele houtaroma’s ontwikkelt zonder het pure fruit te maskeren. De wijn wordt daarna zorgvuldig gebotteld, zodat hij zijn frisheid, elegantie en harmonieuze expressie van het biologische terroir behoudt. Riva Destra is een schitterend voorbeeld van hoe traditionele methoden en moderne biologische filosofie samenkomen in een elegante, soulvolle wijn.
Meer van deze producent:
-
Vigna Lenuzza - Friulano€ 17,95 -
Vigna Lenuzza - Indigenously Friulano€ 18,38 Regular Price € 24,50 -
Vigna Lenuzza - Indigenously Malvasia€ 18,38 Regular Price € 24,50
