Domaine St. Felix - Cuvée Pierre Martin Rosé
€ 7,95
Nog %1 beschikbaar
Specificaties
| Druivenras(sen) | Cinsault, Grenache |
|---|---|
| Afsluiting | Schroefdop |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Domaine St. Felix |
| Land | Frankrijk |
Details
Deze rosé uit de Provence in Frankrijk wordt gemaakt van de druiven Cinsault, Grenache en Syrah. De wijn heeft een fraaie, heldere roze kleur en wordt geproduceerd in een kleine oplage, wat hem extra exclusief maakt. Dankzij het mediterrane klimaat ontwikkelen de druiven een mooie rijpheid met behoud van frisse zuren. Een elegante rosé die perfect past bij zomerse momenten of als stijlvol aperitief.
smaakimpressie
In de neus aroma’s van aardbei, rode bes en een vleugje citrus. De smaak is fris en fruitig, met tonen van aardbei en framboos, aangevuld door een subtiele hint van roze peper. De wijn is medium-bodied en mooi in balans, met een harmonieuze verhouding tussen zachte fruitigheid en verfrissende zuren. Serveer deze rosé gekoeld, bij voorkeur tussen 8 en 10°C, om zijn frisse karakter optimaal tot zijn recht te laten komen.
vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en op het juiste moment geoogst om frisheid en aromatische expressie te behouden. Na een korte schilweking voor kleur en aroma volgt een zachte persing. De vergisting vindt plaats bij gecontroleerde lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, zodat het fruitige en frisse karakter behouden blijft. Het resultaat is een verfijnde, evenwichtige Provence-rosé met een elegante structuur en een zuivere afdronk.
