St. Pierre - Arbois Blanc 'Trois Terroirs'

Nog %1 beschikbaar

Specificaties

Meer informatie
Druivenras(sen) Auxerrois, Azal
Afsluiting Kurk
Regio Jura
Smaaktype Medium bodied en aromatisch
Inhoud 0,75
Wijnhuis Vins Fabrice Dodane
Land Frankrijk

Details

St. Pierre is een wijnhuis gelegen in de regio Arbois in de Jura, Frankrijk. Het wijnhuis is opgericht in 1948 en is nu eigendom van de familie Conte. Het wijnhuis is bekend om hun unieke wijnen gemaakt van de lokale druivensoorten Savagnin, Poulsard en Trousseau. De Arbois Blanc 'Trois Terroirs' is een witte wijn gemaakt van de druivensoort Savagnin. De wijn wordt gemaakt van druiven afkomstig van drie verschillende terroirs in de regio Arbois. De druiven worden geplukt op het moment dat ze volrijp zijn en worden vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten gedurende ongeveer 12 maanden. De Arbois Blanc 'Trois Terroirs' heeft een heldere, gouden kleur en een complex aroma van abrikoos, perzik, honing en toast. De smaak is vol en rond met tonen van zoete abrikoos, perzik, honing en een subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en verfijnd. De Arbois Blanc 'Trois Terroirs' is een unieke en complexe wijn die perfect past bij gerechten met vis, wit vlees en kaas. Het is ook een geweldige aperitiefwijn.