Het familiewijnhuis Eichberger ligt in Eibesbrunn, tien kilometer ten noorden van Wenen, aan het begin van de Weinviertel-heuvels. In hun wijnmakerij specialiseren Gotthard en Doris Eichberger zich in grüner veltliner, de druif die zij het meest veelzijdig vinden. Vanaf het begin hebben zij als doel gehad om de wereld de schatten van het zuidelijke Weinviertel te laten zien en wijnen te maken die typerend zijn voor hun herkomst en plezierig om te drinken.
De wijngaarden liggen op kalkrijke lössgronden, die zorgen voor frisse, aromatische en evenwichtige wijnen. Met een focus op duurzaamheid en biodiversiteit laten de Eichbergers de natuur het werk doen en grijpen zij alleen in waar nodig. Deze werkwijze geeft hun wijnen een bijzondere puurheid en een duidelijke expressie van het terroir van Niederösterreich.
Het gamma van Weingut Eichberger wordt gedragen door grüner veltliner in uiteenlopende stijlen — van frisse, lichte wijnen tot complexe single‑vineyard bottelingen. Gotthard Eichberger Jr. gaf het familiebedrijf in 1991 volledig richting wijnbouw, en samen met Doris en hun kinderen Julia en Marcus staat hij garant voor wijnen die trouw zijn aan hun herkomst. Door aandacht voor bodem, biodiversiteit en minimale ingrepen in de wijngaard ontstaan karaktervolle, elegante wijnen die het beste laten zien van het zuidelijke Weinviertel.
Het familiewijnhuis Eichberger ligt in Eibesbrunn, tien kilometer ten noorden van Wenen, aan het begin van de Weinviertel-heuvels. In hun wijnmakerij specialiseren Gotthard en Doris Eichberger zich in grüner veltliner, de druif die zij het meest veelzijdig vinden. Vanaf het begin hebben zij als doel gehad om de wereld de schatten van het zuidelijke Weinviertel te laten zien en wijnen te maken die typerend zijn voor hun herkomst en plezierig om te drinken.
De wijngaarden liggen op kalkrijke lössgronden, die zorgen voor frisse, aromatische en evenwichtige wijnen. Met een focus op duurzaamheid en biodiversiteit laten de Eichbergers de natuur het werk doen en grijpen zij alleen in waar nodig. Deze werkwijze geeft hun wijnen een bijzondere puurheid en een duidelijke expressie van het terroir van Niederösterreich.
Het gamma van Weingut Eichberger wordt gedragen door grüner veltliner in uiteenlopende stijlen — van frisse, lichte wijnen tot complexe single‑vineyard bottelingen. Gotthard Eichberger Jr. gaf het familiebedrijf in 1991 volledig richting wijnbouw, en samen met Doris en hun kinderen Julia en Marcus staat hij garant voor wijnen die trouw zijn aan hun herkomst. Door aandacht voor bodem, biodiversiteit en minimale ingrepen in de wijngaard ontstaan karaktervolle, elegante wijnen die het beste laten zien van het zuidelijke Weinviertel. 
