Blog

Een optimist. Een man met een bewogen jeugd. Een avonturier. Een lieverd. Maak kennis met Olivier Merlin.

Als twee supergemotiveerde wijnboeren uit de Bourgogne de handen ineenslaan en in Zuid-Frankrijk aan de slag gaan, kan het niet anders dan goed komen. Ze scoorden 93/100 Decanter-punten voor hun Minervois Les Fontanilles Minervois 2016! Decanter s ...

Casa Ferreirinha is hét huis dat de echtheid, uitmuntendheid en de ware smaak van Douro-wijnen vertegenwoordigt. Met deze Callabriga 2016 laat het Portugese wijnhuis dit opnieuw zien. Robert Parker beloonde de wijn met 91/100 punten: “Dit was volg ...

Razend enthousiast is Robert Parker over deze Viña El Pison: “Dit moet een van de mooiste jaargangen zijn!”. Deze verbluffende wijn van Artadi scoorde 99/100 Parker-punten: “Deze Viña El Pison toonde een hemelse jaargang. De wijn is levendig in de ...

Generaties lang streeft de familie naar het behouden en het overbrengen van de waarden die al eeuwen stand hebben gehouden: het cultiveren van excellente wijnen, extra verfijnde olijfolie, etenswaren, cultuur en schoonheid. Dit bewezen ze bij Robe ...

In het midden van de Loirevallei ligt het dorp Rochefort-sur-Loire. Het familiebedrijf Baumard maakt prachtige ‘blanc sec’ en ‘moelleux’ van de chenindruif. De percelen waar de veelal oude stokken rustig hun werk doen, zijn al sinds 1634 als wijng ...

Robert Parker schreef een uitgebreide review, vrij vertaald: “De bodems zijn van rood graniet met kwarts, vulkanisch gesteente en klei. De geperste druiven worden koud ingeweekt voordat de gisting begint. Daarna vindt de malolactische gisting plaa ...