Löwengang Chardonnay – Het verhaal van een icoon

Löwengang Chardonnay – Het verhaal van een icoon

In het hart van Alto Adige, in het kleine plaatsje Magrè, schrijft de familie Lageder al zes generaties lang wijnhistorie. Hun naam staat inmiddels synoniem voor biodynamische wijnbouw, terroir-gedreven wijnbouw en… Chardonnay. Want als er één druif is die voor deze familie méér betekent dan alleen een druivenras, dan is het wel Chardonnay.

Een druif die alles veranderde

De eerste Chardonnay-stokken werden door grootvader Alois geplant in de kalkrijke bodems van Magrè, een plek waarvan hij al vroeg wist: hier zit iets bijzonders. Vandaag groeien er op dezelfde plek nog altijd enkele van de oudste Chardonnay-wijnstokken van Alto Adige. Deze druif vormt het hart van hun meest iconische wijnen: GAUN Chardonnay en LÖWENGANG Chardonnay

Een historisch experiment

Het begon met een experiment. In 1983 besloten oenoloog Luis von Dellemann en Alois Lageder om hun Chardonnay te laten rijpen in barriques. De eerste maanden leek het een mislukking: te veel hout, te weinig finesse. Tot Robert Mondavi, Amerikaans wijnicoon én destijds mentor van de familie, adviseerde om de wijn simpelweg nóg langer te laten rijpen.

Het resultaat? De eerste LÖWENGANG Chardonnay. Een wijn die een nieuwe standaard zette in de regio en tot op de dag van vandaag geldt als voorbeeld van elegantie, diepgang en vakmanschap.

De kracht van de plek

Wat maakt Chardonnay uit Magrè zo speciaal? Het begint bij de bodem. Miljoenen jaren geleden vormde zich hier een kegel van dolomiet-grind, rijk aan kalk en perfect voor Chardonnay. Voeg daarbij zonnige ochtenden en verkoelende middagwinden uit de Favogna-kloof, en je hebt een klimaat dat zowel rijpheid als frisheid garandeert.

Maar Lageder gaat verder dan alleen terroir. Sinds 2024 worden al hun wijngaarden, inclusief die van 60 partnerboeren, volledig biologisch of biodynamisch bewerkt. En in tijden van klimaatverandering zoeken ze actief naar oplossingen: van hooggelegen wijngaarden tot traditionele pergola-opbinding voor extra verkoeling.

Twee gezichten van Chardonnay

• GAUN Chardonnay is de frisse blik op de toekomst: deels vergist met hele trossen voor extra structuur, ziltig en levendig, met een knipoog naar het verleden via de naam ‘Gaun’, de adellijke familie die het landgoed in de 17e eeuw bewoonde.
• LÖWENGANG Chardonnay is hét vlaggenschip: rijk, precies, verfijnd. Een klassieker die het terroir van Magrè ademt.

Meer dan wijn alleen

Ook in hun verpakking laat Lageder zien hoe ver duurzaamheid kan gaan: flessen van lichter glas, etiketten van gerecycled papier, kurken met papieren wikkel in plaats van tin. Alles met oog op de toekomst – en met respect voor wat de aarde hen geeft.

Chardonnay is bij Lageder geen stijl, maar een overtuiging. En wie hun wijnen proeft, begrijpt waarom deze druif voor hen meer is dan slechts een klassieker. Het is hun verhaal in een glas.