Domaine Treuillet - Pouilly Fumé 1/2

Nog %1 beschikbaar
Domaine Treuillet In 1991 gingen de wijnstokken de grond in en vier jaar later werd Domaine Treuillet opgericht. Sébastien Treuillet kocht 3,5 hectare in Tracy-sur-Loire en 0,35 hectare in Pouilly. Zijn PouillyFumé is een schoolvoorbeeld van finesse en drinkbaarheid. Heerlijke, loepzuivere wijnen met een . . .

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Druivenras(sen) Sauvignon Blanc
Afsluiting Kurk
Regio Loire
Smaaktype Medium bodied en aromatisch
Inhoud 0,375
Wijnhuis Domaine Treuillet
Land Frankrijk

Details

Pouilly-Fumé dankt z'n naam aan Pouilly-sur-Loire, het hart van de AOC, en 'Fumé', letterlijk 'gerookt', refererend aan de lokale naam van de sauvignon blanc, blanc fumé. De term fumé slaat hier op de asgrijze kleur van de bladeren van de sauvign on blanc. De Pouilly-Fumé wijnen zijn over het algemeen droog, fris en evenwichtig, floraal en fruitig, met een opvallende mineraliteit waarin 'silex' (vuursteen) vaak te herkennen is. Het kleine domein van Sébastien Treuillet in Tracy-sur-Loire staa t bekend om de zuiverheid en verfijning van zijn wijnen. Het is dan ook een breed inzetbare wijn. Niettemin kunnen wij hem sterk aanbevelen bij licht gerookte vissoorten of bij verse tot halfrijpe geitenkaas (chavignol, selles-sur-cher).

Meer van deze producent: