Schug Winery
Schug Winery is een icoon uit de Carneros‑regio van Sonoma County, Californië, en werd opgericht in 1980 door Walter Schug, een van de meest gevierde en invloedrijke wijnmakers van zijn generatie. Walter groeide op in Duitsland in de beroemde wijnregio Rheingau, waar zijn familie al generaties met pinot noir werkte. Na zijn opleiding in viticultuur en oenologie verhuisde hij in 1961 naar Californië om zijn passie voor wijn te volgen. Hij werkte eerst succesvol in Napa Valley, onder andere bij E & J Gallo en later bij Joseph Phelps Winery. Toen Phelps stopte met het maken van pinot noir, besloot Walter zijn eigen label te starten en zijn droom te realiseren om wijnen te maken die hij zelf wilde drinken.
In 1980 vestigde Walter Schug zijn winery in de Carneros AVA, een koel kustgebied dat ideaal is voor pinot noir en chardonnay. Hij speelde zelf een rol in het helpen vestigen van Carneros als erkende appellatie, en onder zijn leiding ontwikkelde Schug Winery een reputatie voor elegante, Europese stijlwijnen. Door de jaren heen groeide de productie, terwijl de focus bleef liggen op verfijnde pinot noirs en chardonnays die de frisse invloed van de oceaan weerspiegelen. Vandaag wordt het huis geleid door Walters kinderen — zijn zoon Axel Schug als managing partner en dochter Claudia Schug als vertegenwoordiger in Europa — samen met de huidige wijnmaker Johannes Scheid, die traditie en innovatie weet te verenigen.
