Specificaties
Fiche | Download product fiche |
---|---|
Druivenras(sen) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz |
Afsluiting | Schroefdop |
Regio | Mclaren Vale |
Smaaktype | Vol en houtgelagerd |
Inhoud | 0,75 |
Producent | Wirra Wirra |
Land | Australië |
Details
Donker paarsrood van kleur, cederhout, mint, eucalyptus, vanille en zondoorstoofd cassisfruit. Zachte ronde aanzet, warm, zwoel en rijk aan donkerbessenfruit, mintjes, salmiak, kruidigheid. Fraicheur met veel kracht, structuur en materie, wat een wijn! Chocola, koffie, tabak, vanille alles heel subtiel verpakt in een goed passend houten jasje. Lange finale. Jong te drinken, opleggen kan. 18 Maanden opgevoed op Frans en Amerikaans eiken.
smaakimpressie
Diep paars-rood met granaatrode rand. Volop fruit in de neus, frambozen, zwarte bessen, aangevuld met munt, hout en specerijen. Intens vlezig en zacht in de mond, met aroma’s van pruimen en rode bessen. Uitstekend evenwicht, frisse zuurgraad en fijne tannines.
vinificatie
Uitgekiende regionale blend met subregionale karakteristieken. 15 maanden opgevoed in barriques van Frans (70%) en/of Amerikaans (30%) eikenhout. 15% van de vaten is nieuw.