Cantina Gorgo - Moscato Rosa di Monte Torre 0,5L
€ 17,95
Nog %1 beschikbaar
Cantina Gorgo is een familie‑wijnhuis uit het hart van de Veneto‑regio in Noord‑Italië, gelegen tussen de morenenheuvels van Custoza, niet ver van het Gardameer en Verona. Het bedrijf werd opgericht in 1975 door Alberta en Roberto Bricolo en wordt vandaag de dag geleid door hun doch...
Specificaties
| Druivenras(sen) | Moscato Rosa |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Veneto |
| Inhoud | 0,5 |
| Wijnhuis | Cantina Gorgo |
| Land | Italië |
Details
Cantina Gorgo is een familie‑wijnhuis uit het hart van de Veneto‑regio in Noord‑Italië, ten zuiden van het Gardameer bij Verona, waar eeuwenoude wijntradities samenkomen met toegewijde ambachtelijkheid. De wijngaarden liggen op lichte hellingen rond Monte Torre, waar de bodem, het klimaat en de mediterrane invloeden bijdragen aan de opbrengst van onderscheidende druiven. De Moscato Rosa di Monte Torre weerspiegelt deze specifieke terroir‑uitdrukking: een aromatische en elegante zoete wijn, gemaakt van de zeldzame Moscato Rosa‑druif, een variëteit die bekendstaat om zijn delicate aroma’s en geringe opbrengst.
smaakimpressie
In het glas toont deze wijn een heldere, licht koraalroze kleur, gevolgd door een aromatisch en gelaagd bouquet. De neus opent met uitgesproken fruitige tonen van exotisch fruit, citrus en rijp rood fruit, afgewisseld met een karakteristieke bloemige ondertoon van rozen. De smaak is fluweelzacht en harmonieus, met een verfijnde zoetheid die nooit plakkerig wordt dankzij een levendige, frisse zuurgraad. De structuur geeft balans en houdt de wijn elegant en toegankelijk, waardoor hij zowel als dessertwijn als aperitief gedronken kan worden.
vinificatie
De oogst van de MOSCATO ROSA‑druiven gebeurt laat in het seizoen en met zorg om optimale rijpheid te bereiken. Na de handmatige selectie worden de druiven zacht geperst en ondergaan zij een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks. Deze methode behoudt de frisse fruitaroma’s en zorgt voor een zuiver en expressief smaakprofiel. Na de gisting blijft de wijn nog enkele maanden rusten in de tank, waardoor hij extra harmonie en diepgang ontwikkelt voordat hij wordt gebotteld.
Meer van deze producent:
-
Cantina Gorgo - Chardonnay€ 11,95 -
Cantina Gorgo - Custoza€ 11,95 -
Cantina Gorgo - Bardolino€ 11,95 -
Cantina Gorgo - Cà Nova€ 14,95
