Eisele Vineyard - Sauvignon Blanc

De Eisele Vineyard Sauvignon Blanc is een witte wijn die wordt geproduceerd in de Napa Valley in Californië, Verenigde Staten. De wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven, die afkomstig zijn van de Eisele Vineyard. De druiven worden handmatig geoogst en geperst, waarna de wijn wordt gefermenteerd en gerijpt in 100% nieuwe Franse eiken vaten. De Eisele Vineyard Sauvignon Blanc is een complexe en rijke wijn met aroma's van citrus, tropisch fruit, mineralen en een hint van eikenhout. De smaak is vol, rijk en zacht met een goede balans tussen fruitigheid en zuurgraad. De wijn heeft een goede structuur en een mooie afdronk. De Eisele Vineyard Sauvignon Blanc is een uitstekende keuze om te serveren bij visgerechten, gevogelte of schaal- en schelpdieren. Het is ook een perfecte aperitiefwijn. De wijn heeft een goede houdbaarheid en kan tot 5-7 jaar bewaard worden, mits op de juiste temperatuur en vochtigheid.