Felton Road - Block 6 Chardonnay

De Felton Road Block 6 Chardonnay is een wijn uit de Central Otago regio in Nieuw-Zeeland. Het is een van de meest bekende wijnen van Felton Road, een wijnmakerij die bekendstaat om hun hoogwaardige wijnen. De Block 6 Chardonnay wordt gemaakt van druiven die afkomstig zijn van een specifieke wijngaard genaamd "Block 6". Deze wijngaard ligt op een helling met een noordoostelijke helling, waardoor de druiven een lange groeiperiode krijgen en een optimale rijpheid bereiken. De wijn wordt gefermenteerd en gerijpt op Franse eikenhouten vaten, waardoor hij een rijke smaak krijgt met tonen van perzik, abrikoos, citrusvruchten en een hint van vanille. Het is een volle, rijke wijn met een goede balans tussen fruitigheid en zuren. De Felton Road Block 6 Chardonnay wordt vaak beschouwd als een van de beste Chardonnay's uit Nieuw-Zeeland en is een aanrader voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een complexe en elegantie wijn. Het is een perfecte wijn om te combineren met gerechten zoals vis, gevogelte en kaas.