Bailly-Reverdy - Sancerre Rouge 1/2
Nog %1 beschikbaar
Domaine Bailly-Reverdy maakt karaktervolle wijnen die tot de top van Sancerre behoren. De witte wijn, afkomstig van de beroemde wijngaard Les Monts Damnés, werd door wijnschrijver Harold Hamersma in zijn boek over sauvignon blanc beoordeeld als de beste wijn. Prachtige, droge terroirwijne . . .
Specificaties
| Druivenras(sen) | Pinot Noir |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Loire |
| Smaaktype | Medium bodied en aromatisch |
| Inhoud | 0,375 |
| Producent | Domaine Bailly-Reverdy |
| Land | Frankrijk |
Details
Van de hand van één van de absolute tophuizen van de regio komt deze heerlijke rode Sancerre. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de Terres Blanches en Caillottes terroirs. Na de vergisting wordt de jonge wijn op vooral oudere eikenhouten vaten gerijpt. Dat maakt het een frisse en sappige rode wijn die dankzij de opvoeding op hout en de mineraliteit extra diepte en complexiteit heeft. Erg elegant! Tip:koel geschonken (12°C) is deze wijn een prima keuze bij gegrilde zeevis en zelfs bij gebakken riviervis.
