Specificaties
Druivenras(sen) | Pinot Noir |
---|---|
Afsluiting | Kurk |
Regio | Bourgogne |
Inhoud | 0,75 |
Wijnhuis | René Bouvier |
Land | Frankrijk |
Details
De wijn Domaine René Bouvier - Marsannay 'En Ouzeloy' is een wijn uit de regio Marsannay in de Bourgogne, Frankrijk. Het is een rode wijn gemaakt van de druivensoort Pinot Noir. De wijn wordt geproduceerd door de wijnmakerij Domaine René Bouvier, een familiebedrijf dat al sinds de 19e eeuw wijnen maakt in de regio Marsannay.
Deze specifieke wijn wordt gemaakt van druiven afkomstig van een wijngaard genaamd "En Ouzeloy", gelegen in het hart van Marsannay. Deze wijngaard is bekend om de uitstekende kwaliteit van de druiven die er groeien.
De wijn wordt gerijpt in eiken vaten gedurende ongeveer 12 maanden, waardoor hij een complexe smaak en aroma's krijgt van kersen, zwarte bes, zwarte peper en een hint van eikenhout. De tannines zijn zacht en de afdronk is elegant en verfijnd.
Deze wijn is een uitstekende keuze voor wijnkenners die op zoek zijn naar een kwalitatief hoogwaardige wijn uit de Bourgogne regio. Het is perfect te combineren met rood vlees, kaas en wildgerechten.
- Marsannay En Ouzeloy 2020: 92 punten (Wine Spectator)