Miraval - Côtes de Provence Rosé
€ 22,95
Nog %1 beschikbaar
Specificaties
| Druivenras(sen) | Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Provence |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Miraval |
| Land | Frankrijk |
Details
De Miraval Côtes de Provence Rosé is een van de meest iconische roséwijnen ter wereld, afkomstig uit de legendarische Côtes de Provence AOP in Zuid‑Frankrijk, waar mediterrane zon, koele nachten en kalkrijke bodems zorgen voor wijnen met verfijnde frisheid en elegante aromatiek. Deze cuvée is een blend van typische Provençaalse druivenrassen zoals Cinsault, Grenache, Syrah en Rolle, afkomstig van wijngaarden rond het charmante dorpje Correns. Het domein Château Miraval geniet faam dankzij de combinatie van traditionele wijnbouwtechnieken en moderne precisie, met een focus op expressie van terroir en kwaliteit.
smaakimpressie
In het glas schittert deze rosé in een helder zalmroze kleur, typerend voor de Provence‑stijl, en opent hij met verleidelijke aroma’s van vers rood fruit zoals aardbei, framboos en kersen, subtiel aangevuld met florale tonen en een vleugje citrus. In de mond is hij droog, levendig en elegant, met een frisse zuurgraad, een zachte mineraliteit en een harmonieuze balans tussen fruitigheid en structuur. Dankzij deze frisse en verfijnde stijl combineert hij uitstekend met zomers lekkers zoals lichte salades, gegrilde vis, schaal‑ en schelpdieren of een fruitige couscous, en is hij ook een prachtige keuze als aperitief op zonnige dagen – het perfecte glas voor terrasmomenten.
vinificatie
De druiven voor deze rosé worden met de hand geoogst in de koelere uren van de ochtend om de frisheid en aromatische zuiverheid te behouden. Na selectie volgt een zeer korte schilweking om de lichte rosékleur te bereiken. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur, voornamelijk in roestvrijstalen tanks (± 95 %), terwijl een klein gedeelte in eikenhouten vaten (± 5 %) rijpt om extra complexiteit te geven.
