Alejandro Fernández - Dehesa La Granja

€ 13,95
Nog %1 beschikbaar

Specificaties

Meer informatie
Druivenras(sen) Tempranillo
Afsluiting Kurk
Regio Zamora
Smaaktype Vol en houtgelagerd
Inhoud 0,75
Wijnhuis Familia Fernández Rivera
Land Spanje

Details

Dehesa La Granja is afkomstig uit de regio Zamora, in het noordwesten van Spanje. De wijngaarden liggen hier op circa 750 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor frisse nachten en een lang groeiseizoen. Op deze hoogte gedijt tempranillo uitstekend op een gevarieerd terroir van zandsteen-, klei- en kalkbodems. De wijngaarden worden met grote zorg beheerd door het familiebedrijf Fernández Rivera, waarbij respect voor natuur, traditie en herkomst centraal staat.

smaakimpressie

In het glas presenteert Dehesa La Granja zich als een soepele en toegankelijke rode wijn met diepgang. Aroma’s van rijp rood en zwart fruit zoals kers, pruim en braam worden aangevuld door zachte kruidige tonen en een subtiele hint van toast. In de mond is de wijn rond en evenwichtig, met geïntegreerde tannines en een aangename structuur die zowel elegant als karaktervol aanvoelt.

vinificatie

De druiven voor Dehesa La Granja worden met de hand geoogst om de kwaliteit optimaal te behouden. Na een traditionele alcoholische gisting rijpt de wijn gedurende 12 maanden op Amerikaans eikenhout. Deze rijping geeft de wijn zijn kenmerkende zachte kruidigheid en lichte houttoetsen, zonder het fruit te overheersen. Het vinificatieproces is erop gericht het karakter van de wijngaarden zo puur mogelijk tot uitdrukking te brengen.
Geen 18, geen alcohol
Onder de 18 jaar verkopen wij geen alcohol, bij aflevering van al onze zendingen wordt altijd een leeftijdscheck uitgevoerd