Ilauri - Treccia Pinot Grigio
€ 14,95
Nog %1 beschikbaar
Ilauri is een familiedomein gelegen aan de voet van de Apennijnen in Italië, waar geschiedenis, terroir en moderne wijnbouw samenkomen. Het huis combineert traditionele kennis met innovatieve vinificatie om wijnen te produceren die zowel elegant als expressief zijn. De naam en het symbool...
Specificaties
| Druivenras(sen) | Pinot Grigio |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Abruzzen |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | ILauri |
| Land | Italië |
Details
Treccia Pinot Grigio is een frisse en toegankelijke witte wijn van Ilauri, een familiaal wijnhuis dat traditie en moderne vinificatietechnieken harmonieus combineert. De wijngaarden liggen in Abruzzo, tussen de Adriatische Zee en de Apennijnen. Deze unieke ligging zorgt voor verkoelende zeebries en uitgesproken temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan aromatische finesse en frisse zuren in de druiven.
smaakimpressie
In het glas toont deze Pinot Grigio een heldere, licht strogele kleur. Het aroma is verfijnd en fruitig met toetsen van peer, appel en citrus, aangevuld met subtiele florale accenten. In de mond is de wijn fris, licht en elegant, met een mooie balans tussen fruitigheid en levendige zuren. De afdronk is zuiver, soepel en aangenaam verfrissend.
vinificatie
De druiven worden op het ideale rijpingsmoment geoogst en zacht geperst om hun delicate aroma’s te bewaren. De fermentatie gebeurt temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks, waardoor het frisse en fruitige karakter centraal blijft staan. Deze wijn is ideaal als aperitief en combineert uitstekend met lichte voorgerechten, salades, visgerechten en zachte kazen.
