Villa Wolf - Pinot Blanc

€ 10,50
Nog %1 beschikbaar
Villa Wolf - Ernst Loosen Villa Wolf kent een rijke historie die teruggaat tot de 19e eeuw, maar maakt sinds 1996 een indrukwekkende kwaliteitssprong onder leiding van Ernst Loosen. Hij nam destijds het in verval geraakte Weingut J.L. Wolf over en doopte het om tot Villa Wolf, vernoemd naar de karakteristieke villa...

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Druivenras(sen) Pinot Blanc
Afsluiting Schroefdop
Regio Pfalz
Inhoud 0,75
Wijnhuis Villa Wolf - Ernst Loosen
Land Duitsland

Details

De Villa Wolf Pinot Blanc is een frisse en elegante witte wijn uit de Duitse wijnstreek Pfalz. Deze wijn wordt gemaakt van de druif Pinot Blanc (in Duitsland ook wel Weissburgunder genoemd) en staat bekend om zijn zachte karakter en verfijnde frisheid.

smaakimpressie

In het glas heeft de wijn een heldere lichtgele kleur. In de geur komen frisse aroma’s naar voren van appel, peer en citrus, aangevuld met subtiele tonen van witte bloemen en een lichte mineraliteit. De smaak is soepel en fruitig, met een mooie balans tussen frisheid en een zachte, ronde structuur. De afdronk is verfrissend en elegant. Deze Pinot Blanc is een veelzijdige begeleider aan tafel. Hij past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en zachte kazen. Ook heerlijk om gewoon van te genieten als frisse aperitiefwijn.

vinificatie

Zorgvuldig geoogst fruit wordt ontsteeld, zachtjes geperst en in RVS tanks koel vergist op 16°C voor 10 tot 14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn op zijn uitgezakte, fijne gist om meer complexiteit op te bouwen. Ook bouwt de wijn zo resistentie tegen zuurstof op, waardoor hij op fles langer goed blijft.
Geen 18, geen alcohol
Onder de 18 jaar verkopen wij geen alcohol, bij aflevering van al onze zendingen wordt altijd een leeftijdscheck uitgevoerd