Villa Wolf - Ernst Loosen - Pinot Noir 1/2

€ 6,75

Nog %1 beschikbaar

Dit in 1756 in de Pfalz opgerichte domein behoorde twee eeuwen lang tot de toonaangevende wijnbedrijven van de streek. Na een periode van terugval was het wijnwervelwind Ernst Loosen die in 1996 de wijngaarden en wijnproductie overnam. Ernst zorgde voor een frisse wind en plaatste de naam . . .

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Druivenras(sen)	Pinot Noir
Afsluiting	Schroefdop
Regio	Rheinland-Pfalz
Smaaktype	Medium bodied, aromatisch en houtgelagerd
Inhoud	0,375
Wijnhuis	Villa Wolf - Ernst Loosen
Land	Duitsland

Details

Om het internationale karakter te benadrukken noemt men bij Villa Wolf de wijn Pinot Noir en niet Spätburgunder. Het is uiteindelijk hetzelfde, maar zegt wel al iets over de wijnstijl die bij Villa Wolf nagestreefd wordt. Een heerlijk op het fruit gemaakt pinot noir met lichte body. In de smaak aroma's van zwarte kersen en een kietelende kruidigheid op het gehemelte. Aardse tannines en zes maanden hout opvoeding geeft de wijn iets rokerigs, diepte en ruggegraat. Het lijkt heel lief en zacht maar heeft wel degelijk pit en kracht. Een Wolf in schaapskleren!

smaakimpressie

vinificatie

Na de oogst worden de ontsteelde druiven vergist in houten kuipen. Aansluitend wordt de wijn voor circa 6 maanden gerijpt op barriques (eikenhouten vaten met een inhoud van 225 liter) van minimaal 1 jaar oud. Zo heeft het hout een ondersteunde rol en blijft de verfijnde fruitigheid behouden.

Meer van deze producent:

Gratis verzending
vanaf €75,00
Werkdag voor 14.00 besteld, zelfde
dag verzonden!
Ook per fles te bestellen
Meer dan 600 klanten
geven ons gemiddeld
een 9,3!