Domaine Brusset - Ventoux Les Boudalles
€ 9,95
Nog %1 beschikbaar
Specificaties
Fiche | Download product fiche |
---|---|
Druivenras(sen) | Carignan, Clairette, Grenache, Mourvèdre |
Afsluiting | Kurk |
Regio | Rhône |
Smaaktype | Medium bodied en aromatisch |
Inhoud | 0,75 |
Wijnhuis | Domaine de Brusset |
Land | Frankrijk |
Details
Domaine Brusset - Ventoux Les Boudalles is een wijngoed gelegen in de Ventoux-streek in de Provence, Frankrijk. Het wijngoed is opgericht in 1855 en is nu in handen van de familie Brusset. Het wijngoed is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen gemaakt van de druivensoorten Grenache, Syrah en Mourvèdre. De wijngaarden van Domaine Brusset - Ventoux Les Boudalles zijn gelegen op een hoogte van ongeveer 400 meter boven zeeniveau, waardoor de druiven een goede zonnestraling krijgen en een lange rijpingstijd. Dit leidt tot wijnen met een goede balans tussen fruitigheid en structuur. De wijnen van Domaine Brusset - Ventoux Les Boudalles worden hoog gewaardeerd door wijnkenners en worden vaak geprezen om hun rijke smaken en intense aroma's. De wijnen zijn geschikt om jong te drinken, maar kunnen ook gerijpt worden voor een nog complexere smaak. Domaine Brusset - Ventoux Les Boudalles is ook een populaire bestemming voor wijnproeverijen en rondleidingen door het wijngoed. Bezoekers kunnen de wijngaarden bezoeken, het proces van wijn maken bekijken en de wijnen proeven in de wijnkelder van het wijngoed.
smaakimpressie
Heldere framboosrode kleur. Zeer aromatisch, volop rode vruchten (frambozen). Soepel en harmonieus in de aanzet, fruitig op de tong (cassis, kersen), elegant en gul.
vinificatie
De druiven worden 100% met de hand geplukt en al in de wijngaard streng geselecteerd. Na aankomst in de wijnkelders wordt elk druivenras apart gevinifieerd. Na een inweking van 8 dagen (inclusief gisting) bij 26°C worden de jonge wijnen geassembleerd en 6 maanden in rvs-tanks opgevoed.