By Farr is een familie‑wijnhuis gelegen in de Moorabool Valley in de Geelong‑regio van Victoria, Australië, ongeveer 100 kilometer ten zuidwesten van Melbourne. Het bedrijf werd in 1994 opgericht door Gary en Robyn Farr, en later sloot ook de volgende generatie, Nick en Cassie Farr, zich aan bij de wijnproductie. By Farr maakt hoogwaardige wijnen met een sterke focus op terroir en een filosofie van minimale interventie, zodat de druiven het land en het seizoen maximaal kunnen weerspiegelen.
De wijngaarden van By Farr liggen op oude rivierafzettingen in de Moorabool Valley met diverse bodems, waaronder rode en zwarte vulkanische leem, kalksteen, kwartsgrind en zandige leem. Het koele klimaat met grote verschillen tussen dag‑ en nachttemperaturen en invloeden van winden van de westelijke vlaktes draagt bij aan de langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat resulteert in evenwichtige en smaakrijke wijnen. Ongeveer 36 hectare van het land is beplant met klassieke druivenvariëteiten.
By Farr is vooral bekend om zijn Pinot Noir en Chardonnay, die wereldwijd geroemd worden om hun finesse, structuur en pure expressie van het terroir. Daarnaast produceert het huis ook kleinere volumes Viognier, Shiraz en Gamay. De wijnen zijn elegant, complex en hebben een duidelijk gevoel van plaats, wat ze tot favorieten maakt onder liefhebbers van koel‑klimaatwijnen.
By Farr is een familie‑wijnhuis gelegen in de Moorabool Valley in de Geelong‑regio van Victoria, Australië, ongeveer 100 kilometer ten zuidwesten van Melbourne. Het bedrijf werd in 1994 opgericht door Gary en Robyn Farr, en later sloot ook de volgende generatie, Nick en Cassie Farr, zich aan bij de wijnproductie. By Farr maakt hoogwaardige wijnen met een sterke focus op terroir en een filosofie van minimale interventie, zodat de druiven het land en het seizoen maximaal kunnen weerspiegelen.
De wijngaarden van By Farr liggen op oude rivierafzettingen in de Moorabool Valley met diverse bodems, waaronder rode en zwarte vulkanische leem, kalksteen, kwartsgrind en zandige leem. Het koele klimaat met grote verschillen tussen dag‑ en nachttemperaturen en invloeden van winden van de westelijke vlaktes draagt bij aan de langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat resulteert in evenwichtige en smaakrijke wijnen. Ongeveer 36 hectare van het land is beplant met klassieke druivenvariëteiten.
By Farr is vooral bekend om zijn Pinot Noir en Chardonnay, die wereldwijd geroemd worden om hun finesse, structuur en pure expressie van het terroir. Daarnaast produceert het huis ook kleinere volumes Viognier, Shiraz en Gamay. De wijnen zijn elegant, complex en hebben een duidelijk gevoel van plaats, wat ze tot favorieten maakt onder liefhebbers van koel‑klimaatwijnen. 
