Fritz Haag - Brauneberger Riesling Trocken J
€ 22,95
Nog %1 beschikbaar
Specificaties
Fiche | Download product fiche |
---|---|
Druivenras(sen) | Riesling |
Afsluiting | Schroefdop |
Regio | Moezel |
Inhoud | 0,75 |
Producent | Weingut Fritz Haag |
Land | Duitsland |
Details
Bleekgeel van kleur met expressieve neus, de aroma's tintelen je tegemoet. Levendig fris, sappig en fruitig, droog en uitgesproken mineralig. Appel, peer, ananas, grapefruit. Heerlijk als aperitief, opkikker na een dag werken.
smaakimpressie
Helder goud geel van kleur. In de neus spannende aroma’s van mango, peer, grapefuit en zoete appel, perzik en veel mineralen. Het smaakpalet heeft een fraaie balans tussen fruitexstract, ziltige mineralen, iets van restzoet en nerveuze zuren die leiden naar een aanhoudende afdronk.
vinificatie
De druiven worden met grootste zorg met de hand geplukt waarbij er zeer streng geselecteerd wordt. In de vinificatiekelder is er eerst een twee uur durende inweektijd waarna na het persen van de druiven de alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten en riijping deels op hout deels op roestvrijstalen tanks plaats vindt. .