Domaine des Baumard - Crémant de Loire Carte Corail Rosé
€ 18,95
Baumard ligt in het hart van de Anjou, in de stad Rochefort-sur-Loire, iets ten zuiden van Savennières. Het domein is al sinds 1634 familiebezit. Waar Jean Baumard het ontwikkelde in de vijftiger jaren, heeft zijn zoon Florent ervoor gezorgd dat het tegenwoordig beschouwd wordt als een va . . .
Specificaties
| Druivenras(sen) | Cabernet Franc |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Loire |
| Smaaktype | Medium bodied en aromatisch |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Domaine des Baumard |
| Land | Frankrijk |
Details
Domaine des Baumard Crémant de Loire Carte Corail is een mousserende wijn uit de Loirestreek in Frankrijk. De wijn is gemaakt van de druivensoorten Chenin Blanc en Chardonnay en wordt geproduceerd volgens de methode traditionelle, dezelfde methode die gebruikt wordt voor Champagne.
De wijn wordt gekenmerkt door zijn delicate mousse en zijn aroma's van citrus, appel en peer. Het heeft ook een subtiele hint van brioche en gist. De smaak is fris en fruitig met een aangename zuurgraad.
De Carte Corail is een specifieke botteling van Domaine des Baumard, die alleen in beperkte hoeveelheden wordt geproduceerd. Het wordt voornamelijk geschonken als aperitief, maar kan ook perfect worden gecombineerd met gerechten zoals vis, zeevruchten of zachte kazen.
Het Domaine des Baumard is een familiebedrijf dat al generaties lang in de Loirestreek actief is. Ze zijn bekend om hun kwaliteitswijnen, waaronder deze Crémant de Loire, en worden beschouwd als een van de beste producenten in de regio.
