Domaine des Baumard Crémant de Loire Cuvee Millesime tirage

Domaine des Baumard's Crémant de Loire Cuvee Millesime tirage is een mousserende wijn uit de Loire-vallei in Frankrijk. Het is gemaakt van druivensoorten Chenin Blanc en Chardonnay en ondergaat een tweede gisting op fles, zoals bij Champagne. Deze specifieke cuvee is een millésime-tirage, wat betekent dat de wijn alleen uit druiven van één oogstjaar is gemaakt en dat de flessen minimaal drie jaar op de gistingsresten hebben gerijpt voordat ze op de markt werden gebracht. Dit geeft de wijn een rijkere smaak en complexiteit. De wijn heeft een heldere, gouden kleur en een delicate mousse. Aromas van bloemen, appel, perzik en brioche zijn te proeven, met een subtiele hint van toast en hazelnoot. De smaak is rijk, vol en gelaagd, met een mooie balans tussen fruitigheid en zuurgraad. Domaine des Baumard is een familiebedrijf dat al meer dan honderd jaar mousserende wijnen maakt. Het is een van de toonaangevende producenten in de Loire-vallei en heeft een uitstekende reputatie voor de kwaliteit van hun wijnen. De Domaine des Baumard Crémant de Loire Cuvee Millesime tirage is een heerlijke keuze voor een speciale gelegenheid of als aperitief, en past perfect bij gerechten met zeevruchten of kaas.