Alois Lageder - Lowengang Uvaggio Storico
€ 89,95
Nog %1 beschikbaar
Alois Lageder is de grootste en daarmee ook de meest invloedrijke biodynamische wijnproducent in Italië. Het bedrijf dateert officieel uit 1823 toen het van start ging als een wijnhandel in Bolzano. Het werd echt een wijnmakerij toen Alois Lageder III in 1934 het domein Löwengang in Magr . . .
Specificaties
| Druivenras(sen) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Alto Adige |
| Smaaktype | Vol en houtgelagerd |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Alois Lageder |
| Land | Italië |
Details
Alois Lageder Löwengang Uvaggio Storico is een expressieve en verfijnde rode wijn afkomstig uit de historische Löwengang-wijngaard in Magrè, Alto Adige. Deze cuvée wordt gemaakt van carmenère, cabernet franc, cabernet sauvignon en petit verdot, afkomstig van uitzonderlijk oude wijnstokken, waarvan sommige meer dan een eeuw oud zijn. De wijngaard ligt op zandige, grindrijke kalkbodems en wordt biodynamisch bewerkt volgens Demeter-richtlijnen, met als doel het unieke karakter en het genetische erfgoed van deze plek te behouden.
smaakimpressie
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus is elegant en gelaagd, met aroma’s van rijpe kersen, frambozen en donkere bessen, aangevuld met subtiele kruidige tonen, aardse nuances en een verfijnde houttoets. In de mond is de wijn harmonieus en precies, met een mooie balans tussen fruit, frisse zuren en fijne tannines. De afdronk is lang, zuiver en licht bitter, wat bijdraagt aan de spanning en complexiteit.
vinificatie
Na een spontane vergisting rijpt de wijn ongeveer zestien maanden op barriques, wat zorgt voor structuur zonder het fruit te overheersen. Löwengang Uvaggio Storico is een gastronomische wijn met uitstekend bewaarpotentieel en kan perfect 5 tot 20 jaar na de oogst worden gedronken. Een ideale keuze bij verfijnde gerechten met rood vlees, wild of rijpe kazen, en een prachtige vertegenwoordiger van het vakmanschap en de visie van Alois Lageder.
Meer van deze producent:
-
Alois Lageder - Chardonnay€ 17,95 -
Alois Lageder - Gaun Chardonnay€ 27,50 -
Alois Lageder - Cabernet Riserva€ 16,46 Regular Price € 21,95
