Alois Lageder - Porer Pinot Grigio

€ 26,00
Nog %1 beschikbaar
Lageder Alois Lageder is de grootste en daarmee ook de meest invloedrijke biodynamische wijnproducent in Italië. Het bedrijf dateert officieel uit 1823 toen het van start ging als een wijnhandel in Bolzano. Het werd echt een wijnmakerij toen Alois Lageder III in 1934 het domein Löwengang in Magr . . .

Meer over deze producent

Specificaties

Meer informatie
Fiche Download product fiche
Druivenras(sen) Pinot Gris
Afsluiting Kurk
Regio Alto Adige
Smaaktype Medium bodied, aromatisch en houtgelagerd
Inhoud 0,75
Producent Lageder
Land Italië

Details

100% Biologisch dynamisch, Demeter gecertificeerd en de naam Tenutæ Lageder op de fles. Meer respect voor de natuur, onze aarde, mede gezien als onderdeel van een groter planetair universum is haast niet denkbaar. Lageder is hierin echt een voorloper. En wat een oerwijnen leeft dat op. Alles in deze wijn straalt kracht, gezondheid, puurheid, veerkracht, en smaakintensiteit uit. Pinot grigio van de wijngaard Porer, waar paarden de zanderig bodem van gravel en kalksteen omploegen. Fonkelend strogeel van kleur met groene schittering. Weelderige neus met duidelijke aroma's die zo kenmerkend zijn voor de pinot grigio. Citrustonen en kruidige druivenschil met daarnaast een lichte houttoets. Schoon en puur in de smaak, full bodied, zuiver en elegant, zacht en vettig met een frisse afdronk en minerale toets. Puur en delicaat, prachtig geïntegreerd qua fruit, houtgebruik en mineraliteit. Dit is zo fijn!

smaakimpressie

Fonkelend strogele kleur. Krachtig aromatische neus, rijk, met lichte rooktonen, rijp fruit en kruidig hout. Zuiver, typisch pinot grigio, full body, romig, zacht en delicaat van smaak met een frisse finale. Bijzonder lange en zwoele, kruidige finale.

vinificatie

80% van de wijn wordt vergist en op zijn eigen fijn bezinksel gehouden in RVS tanks. Daarna wordt de jonge wijn 6 maanden op grote vaten van Slavonisch hout opgevoed. De resterende 20% wordt vergist en opgevoed in barriques van Frans eikenhout.