Alves de Sousa - Caldas Reserva
Specificaties
Afsluiting | Kurk |
---|---|
Regio | Douro |
Smaaktype | Vol en houtgelagerd |
Inhoud | 0,75 |
Wijnhuis | Alves de Sousa |
Land | Portugal |
Details
‘Caldas’ betekent warmwaterbronnen in het Portugees. Het is een prachtige ‘Quinta’ met een rijke historische traditie. Het was een belangrijk onderdeel van het oude Caldas do Moledo-complex, beroemd sinds het begin van de 18de eeuw vanwege de therapeutische eigenschappen van het water. Ooit bezit van de beroemde Dona Antónia Adelaide Ferreira (Ferreirinha), diende het als residentie voor de Portugese koning D. Luís I, die de regio bezocht. Het prachtige landschap met uitzicht op de rivier de Douro, is het sinds het midden van de vorige eeuw in handen van de familie Alves de Sousa. Met zijn 33 ha. is het de grootste wijngaard van de familie. De wijn wordt gemaakt van 100% touriga nacional en rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten. De wijn heet aroma's van viooltjes, pure chocolade, witte peper en wat aards. Het is een volle, complexe wijn, hier kun je goed allerlei soorten vlees bij eten!