Weingut Dönnhoff is een van de meest gerespecteerde en hooggewaardeerde wijndomeinen van Duitsland, gelegen in Oberhausen in de Nahe‑regio. De familie Dönnhoff is al meer dan 250 jaar actief in wijnbouw in deze streek, en het domein heeft een lange traditie die teruggaat tot het midden van de 18e eeuw, toen de familie zich hier vestigde als wijnboeren. De naam van het huis verwijst naar Hermann Dönnhoff, die in de jaren 1920 zijn beste wijnen onder eigen label bottelde en daarmee een belangrijke basis legde voor de reputatie van het huis.
In 1971 nam Helmut Dönnhoff het roer over en bouwde het domein uit tot een van de tophuizen van Duitsland, geroemd om zijn rieslings van uitzonderlijke elegantie en terroirexpressie. Sinds 2007 heeft Cornelius Dönnhoff, de vierde generatie, de leiding in de kelder, met behoud van de tradities van zijn vader en grootvader en een constante focus op kwaliteit. Dönnhoff is lid van de Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) en bezit circa 25 hectare wijngaarden op steile, minerale hellingen met vulkanisch gesteente, leisteen en rood zandsteen, wat bijdraagt aan de rijke mineraliteit van de wijnen.
Het domein is vooral bekend om zijn riesling — ongeveer 80 % van de aanplant — maar ook witte variëteiten zoals grauburgunder (pinot gris) en weissburgunder (pinot blanc) worden geproduceerd. De wijnen van Dönnhoff worden vaak geprezen om hun precisie, balans en intensieve mineraliteit, variërend van droge, elegante rieslings tot complexe spätlesen en grote auslesen met rijpingspotentieel. Dankzij de combinatie van eeuwenoude traditie, nauwgezette wijngaardzorg en een sterke visie op expressie van herkomst behoort Weingut Dönnhoff tot de absolute top van de Duitse wijnbouw.